Si vives en Italia o estás de visita, hacer la compra puede acabar con tu presupuesto rápidamente, sobre todo si no conoces los supermercados locales. Por suerte, Altroconsumo, la principal organización de consumidores de Italia, ha analizado 1150 tiendas en 67 ciudades, desde supermercados e hipermercados hasta cadenas de descuento. Analizaron 1,6 millones de precios en 125 categorías de productos, incluyendo alimentación, artículos para el hogar y cuidado de mascotas. ¿El resultado? Una clasificación clara de dónde sacar el máximo provecho a tu dinero.
Aumento de los precios de los alimentos en Italia: lo que debes saber
Entre marzo de 2024 y marzo de 2025, los precios de los supermercados en Italia aumentaron un 2,2% de media. Los supermercados tradicionales aumentaron ligeramente más (+2,4%), seguidos de las tiendas de descuento (+2,1%) y los hipermercados (+1,9%). En los últimos cinco años (2021-2025), los precios se han disparado un 24% en los supermercados, un 23% en los hipermercados y un 26% en las tiendas de descuento, todos ellos por encima de la inflación general italiana del 19%.
Para los extranjeros que intentan ajustarse a un presupuesto, es esencial saber qué tiendas ofrecen el mejor valor.
Cómo ahorrar: ranking de supermercados según estilo de compra
Dependiendo de lo que compres, la mejor estrategia de ahorro varía. Aquí tienes un desglose:
Productos más baratos (estante de “primer precio”)
- Eurospin es el claro ganador: una familia de cuatro personas podría ahorrar hasta 3.700 euros al año, casi el 40% en comparación con la media nacional.
- Aldi (índice 101) y In’s Mercato & Lidl (empatado en el puesto 102) le siguen de cerca.
- Supermercados de descuento vs. supermercados tradicionales: la diferencia es significativa, las tiendas sin descuento no aparecen hasta el séptimo puesto (Ipercoop, índice 115).
Cesta mixta (marca + marca blanca + artículos económicos)
- Descuento máximo: In's Mercato: ahorra hasta 2.838 € al año para una familia de cuatro.
- Otras opciones de ahorro: Eurospin (102) y Lidl (106).
- Entre los supermercados/hipermercados tradicionales: Famila es el más económico, seguido de Coop (101) y Conad (102). El ahorro máximo se reduce a tan solo 208 € al año, por lo que los descuentos compensan sin duda.
Productos de marca blanca
- Carrefour ofrece el mayor ahorro en artículos de marca blanca: hasta 3.308 € al año.
- Otras opciones: Spazio Conad y el propio Conad.
- Los productos de marca también ofrecen ahorros, pero el beneficio anual es menor: hasta 506 € para una familia de cuatro, 447 € para una pareja y 307 € para un solo comprador.
Nota para extranjeros: los productos de marca en Italia presentan grandes diferencias de precio entre tiendas, ¡a veces superiores al 100%! Compara siempre antes de comprar.
¿Dónde comprar en Italia?
El ahorro no depende sólo de la tienda sino también de la ciudad:
- El norte de Italia ofrece las mejores oportunidades: en Como, una familia puede ahorrar hasta 1.386 € al año; en Roma y Bolonia, más de 1.300 €; en Florencia, casi 970 €.
- En Italia central, el ahorro es menor: ciudades como Perugia, Pisa o Pescara ofrecen entre 400 y 700 euros al año.
- En el sur, las diferencias son mínimas: en Nápoles o Caserta, el ahorro máximo apenas llega a los 50 euros al año.
En términos de gasto total:
- Ciudades más baratas: Venecia (6.260 € al año), Como (6.282 €), Verona (6.386 €)
- Ciudad más cara: Sassari (7.410 € + al año)
Consejos para extranjeros: cómo ahorrar dinero en la compra en Italia
- Elige tiendas de descuento para ahorrar al máximo: Eurospin, In's Mercato y Lidl son principalmente las más baratas.
- Combina estrategias de compra: compra algunos productos de marca blanca, pero no ignores los descuentos en productos de marca.
- Compara precios por ciudad: incluso la misma cadena de supermercados puede variar significativamente según la ubicación.
- Utiliza aplicaciones y folletos: muchos supermercados italianos ofrecen promociones semanales y descuentos por fidelidad.
Consejo de un experto: Para quienes acaban de llegar a Italia, saber cuáles son las tiendas más baratas de su ciudad puede ahorrarles cientos o incluso miles de euros al año.
En resumen, comprar alimentos en Italia no tiene por qué ser caro. Al conocer qué cadenas ofrecen las mejores ofertas y comparar precios locales, podrás comer bien, ahorrar dinero y disfrutar de tu vida en Italia, tanto si eres expatriado de estancia prolongada como si sólo estás de visita.