As melhores adegas e vinhas a visitar em Itália

Visita as melhores regiões vinícolas de Itália
Visita as melhores regiões vinícolas de Itália / Unsplash
18 fevereiro 2021, Emma Donaldson

É um fato bem sabido que a cultura do vinho é extremamente importante em Itália, e a qualidade tanto da sua comida como do seu vinho é algo do qual os italianos se orgulham muito. Como maior produtor de vinho da Europa, esta indústria em Itália está cheia de história e os níveis de qualidade continuam a melhorar.

A maioria das adegas e vinhas italianas permanecem abertas ao público com as necessárias medidas de saúde e segurança preventivas da COVID-19 em vigor sob recomendação governamental. Embora, a melhor maneira de compreender verdadeiramente o artesanato do vinho italiano seja fazer uma visita a uma adega ou vinha, podes sempre começar por fazer o nosso passeio, a partir do conforto da tua própria casa, enquanto planeias a tua próxima viagem quando a situação sanitário o permitir. E se preferes provar o vinho italiano no conforto da tua casa, algumas das adegas que te vamos mostrar têm lojas online e até provas virtuais de vinho.

Sendo assim, de todas as regiões vinícolas incríveis que Itália tem para oferecer, onde é que estão as melhores adegas em Itália? Da Toscana à Úmbria e Abruzzo, entre outras regiões vinícolas em Itália, este é o momento perfeito para começar a nossa visita às melhores adegas e vinhas a visitar em Itália.

Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo winery
Marchesi di Barolo winery in Italy / marchesibarolo.com

Talvez já estejas familiarizado com Barolo, que é amplamente conhecido como um dos vinhos tintos de melhor qualidade em Itália e que obtém o seu nome da cidade onde é produzido.

A adega Marchesi di Barolo foi criada no início do século XIX e é ainda hoje um negócio familiar. Com a sua localização única em Piemonte, com os Alpes no norte e os Apeninos no sul, o clima é perfeito e uma das razões pelas quais o vinho produzido aqui é de tão alta qualidade.

Os turistas do vinho podem desfrutar de uma série de atividades nesta adega italiana, desde visitas guiadas a degustações, que podem ser complementadas por uma visita ao restaurante local, onde poderás apreciar o melhor da cozinha piemontesa, bem como vinhos cuidadosamente selecionados da adega.

​​​​​​​Tenuta di Castelbuono

Tenuta di Castelbuono
Tenuta di Castelbuono / tenutelunelli.it

Tenuta di Castelbuono é uma festa para os sentidos: para além de poder provar alguns dos maravilhosos vinhos oferecidos, ficarás fascinado com a singular arquitetura desta adega particular localizada na província de Perúgia, na Úmbria. Esta adega premiada, que ganhou prémios pelo seu vinho e pela sua arquitetura, foi concebida por Arnaldo Pomodoro, um dos escultores italianos mais famosos do século XX, e diz-se que se inspira na forma da paisagem circundante. 

Há várias formas de desfrutar do que esta adega de visita obrigatória tem para oferecer, incluindo passar algum tempo na Villa Margon, uma villa do século XVI que foi reabilitada e tem vistas para as vinhas, bem como visitas guiadas e degustações. A visita requer reserva prévia.

​​​​​​​Azienda Agraria Guerrieri

Azienda Agraria Guerrieri
Azienda Agraria Guerrieri / aziendaguerrieri.it

Azienda Agraria Guerrieri é outra adega familiar, situada na região de Abruzzo, em Itália. Para além de produzir um vinho premiado, uma viagem a esta adega e quinta dar-te-á também a oportunidade de provar o azeite e vinagre locais, bem como conhecer a vasta gama de animais da quinta, incluindo gansos, cabras, um pónei e um cavalo, entre outros. 

Desfruta de um passeio relaxado pelas vinhas, complementado por algumas degustações de vinho, ambas gratuitas, e por visitas guiadas privadas, muito acessíveis, que podem ser reservadas online se desejas uma visita mais detalhada.  

​​​​​​​Tili Vini Societa Agricola

Tili Vini
Tili Vini vineyards / tilivini.com

Tili Vini, localizada na província de Assis, é ideal para aqueles que querem uma experiência de degustação de vinhos de 5 estrelas em Itália. Esta adega familiar estende-se sobre as colinas que rodeiam a cidade de Assis, e é fácil de ver a paixão e o amor que os proprietários colocam no seu vinho. 

Para além de experimentar visitas guiadas e degustações de vinho no local por apenas 18 euros, esta maravilhosa adega também oferece outras experiências, tais como o curso "Winemaker for a day", um almoço com gastronomia típica da Úmbria e uma degustação de azeite.

E para aqueles que não conseguem viajar a Itália agora, a adega apresentou a excelente iniciativa de provar vinhos em casa, que está disponível em toda a Itália e Europa. Esta degustação de vinho digital dura cerca de uma hora, e fazer uma reservar online a partir de 62 euros, receberás uma seleção de vinhos biológicos em tua casa e poderás então participar numa degustação profissional através da Internet.

​​​​​​​Castello di Nipozzano

Nipozzano Castle
Nipozzano Castle / Wikimedia Commons

Por último, mas não menos importante, dirigimo-nos à Toscana e ao deslumbrante "Castello di Nipozzano". Esta maravilhosa estrutura com mais de 1.000 anos é uma paragem obrigatória para os amantes do vinho e da história. Nipozzano inclui uma quinta com mais de 600 hectares de terra, incluindo oliveiras para a produção de azeite, bem como hectares de vinhas perfeitamente cuidadas. 

Para aproveitar ao máximo esta viagem, faz uma visita guiada e uma degustação, com acesso às adegas monumentais onde o vinho é envelhecido, bem como uma viagem à antiga cozinha para uma degustação especializada dos sabores locais. Podes fazer reservas para aceder às visitas guiadas e também para almoçar no local. Embora a adega não tenha restaurante, podes solicitar que a tua visita inclua uma refeição preparada com os melhores produtos locais cultivados na quinta, a forma perfeita para desfrutar de uma experiência completa dos vinho toscano. 

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