Carnavalul din Italia este un imens festival de iarnă alcătuit din măști tradiționale, costume, parade, muzică, dulciuri și tradiții locale.
Originile Carnevale din Italia sunt parțial legate de religie și de Paște, care cade mereu în prima duminică a primăverii. Înainte de Duminica Paștelui sunt săptămâni de post și cu o săptămână înainte de acestea, este data de începere a Carnavalului. În acest an Carnavalul va începe oficial pe 17 februarie, iar Mardi Gras va fi pe 5 martie 2019 (data care marchează sfârșitul acestei sărbători); în orice caz, aceste date pot varia de la o regiune la alta.
Alegeți unde vreți să petreceți cel mai bine cu această listă cu 4 locuri de top pentru a merge în Italia pentru Carnaval în 2019!
1. Carnavalul din Veneția, Italia
Carnavalul Veneției (Carnevale di Venezia) este unul dintre cele mai renumite din lume și este un festival anual a cărui importanță este subliniată în fiecare an datorită participării a mii de oameni din întreaga lume, care invadează străzile și piețele din Veneția în Veneto, Italia.
În această perioadă, toți vizitatorii vor fi transportați într-o atmosferă magică pe care numai Veneția o poate oferi, făcându-i să participe la adevărata "Festa" și la ritualurile sale, cum ar fi celebrul Zbor al Îngerului (Volo dell'Angelo) sau Festa del Gentil Foresto. Carnavalul venețian este, de asemenea, renumit pentru concertele sale, pentru piesele de teatru și, mai presus de toate, pentru festivalurile și balurile magnifice ce se desfășoară în cadrul unic al unor minunate palate venețiene.
Nu uitați de mâncare! Frittellele venețiene sau frìtole sunt simbolul gastronomic al carnavalului. Aceste dulciuri au fost considerate timp de secole desertul național al Republicii Serenissima. Făcută din făină, ouă, zahăr, nuci de pin și stafide, această frittella este preparată de "fritoleri", prăjită în ulei, untură sau unt și apoi presărată cu zahăr pudră.
Perioada: 16 februarie - 5 martie 2019
2. Carnavalul din Cento, Italia
Carnavalul din Cento (Carnevale di Cento), din Ferrara, Emilia-Romagna, are o notorietate importantă și semnificativă pe plan internațional. Este chiar asemănat cu Carnavalul de la Rio de Janeiro! De mult timp a primit titlul de cel mai bun carnaval al Europei.
Marile care alegorice, realizate parțial de cisternele vechi și parțial preluate de la alte carnavaluri, sunt reginele incontestabile ale evenimentului. Timp de cinci weekend-uri, acest oraș din Ferrara găzduiește o paradă de care alegorice, din care bomboane, dulciuri, jucării, păpuși și gadgeturi de orice formă și culoare sunt aruncate în mulțimea care așteaptă. Carnavalul din Cento se închide cu arderea lui Tasi, o mască tradițională luată de la un personaj din secolul al XIX-lea.
Nu uitați de mâncare! Prăjite, coapte, dar, de asemenea, umplute cu ciocolata, crema și brânză ricotta, acestea sunt gustările dulci delicioase numite castagnole, tipice perioadei carnavalului. Castagnole se apreciază mai bine în cea mai simplă formă, presărate numai cu zahăr pudră. Aceste dulciuri speciale sunt făcute cu făină, ouă, vanilie, zahăr, lapte și coajă de lămâie rasă.
Perioada: 10 februarie – 10 martie 2019
3. Carnavalul din Viareggio, Italia
Carnavalul din Viareggio (Carnevale di Viareggio) de pe coasta Toscanei este renumit pentru parada de care alegorice, din papier-mache, care sunt însoțite de grupuri de oameni mascați care se mișcă într-o procesiune de-a lungul bulevardului principal. O lună întreagă de petreceri, parade, baluri mascate și evenimente de tot felul. Viareggini a început să sărbătorească carnavalul în acest fel spre sfârșitul secolului al XIX-lea, cu carri pline de flori și oameni mascați. O sută de mii de persoane au participat la prima paradă a carelor alegorice tematice din Viareggio, iar de atunci tradiția a rămas aceea că politicienii sunt personajele țintă pentru a fi parodiate de sculpturi!
Nu uitați de mâncare! Când vă aflați în Viareggio, gustați cenci (sau chiacchiere), paste cu ou dulci, tăiate în dreptunghiuri sau benzi și prăjite sau coapte, tipice carnavalului. Cenci sunt făcute cu făină, unt, ouă, zahăr, un vârf de sare și o lingură de lichior precum brandy.
Perioada: 9 februarie – 5 martie 2019
Web: www.viareggio.ilcarnevale.com
4. Carnavalul din Putignano, Italia
Carnavalul din Putignano (Carnevale di Putignano) este considerat cel mai vechi din Europa și în acest an a ajuns la cea de-a 6-a ediție. Ceea ce distinge acest carnaval de celelalte este faptul că acesta este unul dintre cele mai lungi din lume. În Putignano, carnavalul începe, de fapt, pe 26 decembrie, cu ocazia Propaggini, un eveniment în care poeții ocazionali adresează versete satirice politicienilor și se termină cu Mardi Gras, cu parade și evenimente.
Nu uitați de mâncare! Masca oficială a carnavalului din Putignano este numită Farinella, care îi dă și numele desertului tipic al orașului, făcut cu făină de năut, făină de orz, unt, zahăr, ouă aromat cu portocale, lămâie și scorțișoară.
Perioadă: 17 februarie – 5 martie 2019
Web: www.carnevalediputignano.com
După cum se spune "carnevale ogni scherzo vale" ... Carnevale în Italia este numai distracție. Așa că pregătește-te să te alături și să faci parte din festivitățile unor orașe frumoase în acest moment al anului!
