¡Prepara tu smartphone o cámara de fotos! Es hora de ir a descubrir las 4 ciudades más coloridas de Europa, todas parecen haber salido directamente de la paleta de un pintor. Ya sean grandes ciudades o pueblos característicos, solo hay una palabra en boca de todos ... ¡color!
¿Tienes curiosidad sobre los destinos más "instagrammables" en Italia, España y Portugal? Comencemos este viaje psicodélico del arco iris. ¿Cuál de estos será tu próximo destino en 2021?
Aveiro, Portugal
Aveiro ya está presente en los perfiles de Instagram de millones de turistas que se han enamorado de la " Venecia portuguesa", sus tradicionales barcos "moliceiro" y sus coloridas casas se han ganado los corazones de los turistas. La visita comienza con un recorrido en uno de los barcos tradicionales (los moliceiros) a través de los canales de la ciudad, al precio de unos 10 euros por persona.
Para descubrir el encanto de la ciudad, camina por el centro histórico, por la Plaza Arcades y visita el mercado tradicional de pescado antes de explorar los hermosos jardines de Jardim do Rossio a lo largo del canal principal.
No te pierdas el área de Costa Nova, donde encontrarás playas encantadoras y las famosas casas coloridas que deleitan a los turistas. Finalmente, disfruta de la puesta de sol desde las salinas de Aveiro, uno de los paisajes más bellos que puedes encontrar en el planeta.
Que comer en Aveiro:
- Caldeirada de enguias: para los amantes del pescado y los platos calientes, esta sopa de anguila es un verdadero manjar (es la versión portuguesa del plato italiano, cacciucco). Básicamente, es un guiso picante preparado con anguilas, patatas, tomates, cebollas y pimientos, mejor si va acompañado con un buen vino blanco.
- Ovos moles: un "must" para los que visitan la ciudad. Pequeñas cáscaras de hojaldre o barquillo de arroz, con forma de pescado y cáscaras, rellenas de yemas de huevo crudo y jarabe de azúcar. ¡Imposible resistirse!
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Cudillero, España
Cudillero es uno de los pueblos con más encanto de España. No solo es una vista hermosa, este refugio para pescadores incluso esconde un simbolismo particular detrás de los colores de las fachadas de las casas: cada una está pintada con los mismos colores de los barcos familiares.
Comienza el colorido recorrido sacando algunas fotos en la Plaza de la Marina y el puerto, así como visitando el faro; Si eres aficionado a los edificios históricos, no te pierdas la Iglesia de San Pedro, la Capilla del Humilladero (una pequeña capilla) o el Palacio de la Quinta de Selgas, donde encontrarás hermosos jardines y estatuas.
Para aquellos a quienes les gusta contemplar el horizonte y disfrutar de las mejores vistas, Cudillero tiene varios enclaves desde los cuales se pueden ver todas sus bonitas y coloridas casas, Mirador de la Garita del Pico, de la Estrecha, el Baluarte, del Contorno, el Palación por nombrar algunos, son lugares perfectos para una imagen espectacular y colorida.
Que comer en Cudillero:
- Cachopo, perfecto para los amantes de la carne: esta es una chuleta de ternera empanada rellena de jamón y queso. Recomendamos que solo lo pruebes si tienes mucha hambre, ya que tiende a ser un plato bastante fuerte.
- Curadillo: este es un tipo de pescado seco y salado que solo se prepara en este pueblo, por lo que es el orgullo y la alegría de los habitantes. A menudo verás que se deja secar en las ventanas de las tiendas y restaurantes.
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Cinque Terre, Italia
Corniglia, Manarola, Monterosso al Mare, Riomaggiore y Vernazza: estos son los 5 pueblos que conforman la icónica Cinque Terre. Solo se puede acceder a estos antiguos pueblos pesqueros, que fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997, por mar. Repletos de callejones misteriosos, bonitas calles, casitas amarillas, rojas y rosadas, el encanto romántico que irradia Cinque Terre ha enamorado a poetas, pintores, escultores y cantantes de todo el mundo.
Qué comer en las Cinque Terre:
- Il tian di Vernazza - conocido como un "plato de pobres" típico de la zona, este plato hecho en una sartén tradicional llamada "tian" con anchoas, patatas cortadas en rodajas finas, tomate, ajo, hierbas aromáticas, cáscara de limón, aceite y vino blanco.
- Torta Monterossina: este es un tipo de postre hecho con masa de hojaldre en capas con discos de bizcocho relleno de crema, mermelada de albaricoque y trozos de chocolate. Todo lo que queda es cubrirlo con azúcar glas y listo, ¡está listo para comer!
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Burano, Italia
Perfectamente alineadas una al lado de la otra, comenzamos nuestro viaje a través de las coloridas casas que se reflejan en los canales verdes de Burano: amarillo ocre, fucsia, violeta y carmesí, son solo algunos de los tonos de arcoíris que pueden encontrarse aquí.
Burano, en la provincia de Venecia, fue históricamente un pueblo de pescadores. Fueron los estos quienes decidieron colorear las casas en estos tonos brillantes, de este modo, podrían reconocerlas desde lejos tan pronto como llegaran a tierra, sin temor a entrar en los hogares de otras personas.
Qué comer en Burano:
- Risotto di Gò: este es un plato tradicional veneciano inventado a principios de 1500 por los pescadores en Burano y preparado con "Vialone Nano" (un tipo de arroz) cocinado en un fumet preparado a base de pescados que se pueden encontrar en la laguna. La mantequilla y el Parmigiano Reggiano obviamente se agregan para finalizar el plato.
- Bussolà di Burano: un bizcocho en forma de rosquilla hecho a base de huevos, harina, azúcar y mantequilla aromatizado con ron, vainilla o limón. Esta es una delicia que puedes encontrar en cada pastelería o panadería, cada una guardará celosamente la receta para que cada galleta sea única y difícil de volver a hacer.
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