Von Piadina bis Pizza und sogar internationalen Favoriten wie dem allseits beliebten Smash Burger – die Gerichte, die Italiener am liebsten nach Hause bestellen, verraten viel über die Vorlieben und Gewohnheiten des Landes. Deliveroo hat sein Ranking der beliebtesten Gerichte in 2025 unter den Nutzern dieses Lieferservice veröffentlicht und damit die starke Verbundenheit der Italiener mit ihrer Tradition bestätigt. Was macht bestimmte Gerichte auf den italienischen Tischen und in den italienischen Herzen unverzichtbar?
Die beliebtesten Gerichte der Italiener laut Deliveroo
Neue Essgewohnheiten, beeinflusst durch den schnelllebigen Alltag und die weitverbreitete Nutzung von Lieferdiensten, haben die Liste der am meisten bestellten Gerichte verändert. Laut einer Studie von Deliveroo, einer der beliebtesten Plattformen für Lieferungen nach Hause, dominieren italienische Spezialitäten, die Geschmack und Komfort vereinen. Unter den drei meistbestellten italienischen Gerichten zeigt sich eine klare Vorliebe für klassische Speisen:
- Piadina Romagnola: Geschätzt für ihre Vielseitigkeit und die Möglichkeit, sowohl die Füllung als auch den Teig individuell zu gestalten. Immer häufiger wird auch Vollkorn- oder Kamutteig angeboten.
- Pizza Provola: Ein Symbol für Schlichtheit und Tradition und allseits beliebt. Diese Pizza wird dank ihrer einfachen Zutaten – geräucherter Provola-Käse, Tomaten, Basilikum, Paprika und Olivenöl – am meisten bestellt.
- Mini-Pizzen (Pizzette): Das gleiche Gericht, nur in kleinerer Größe. Tomaten-Pizzette isst man in einem Bissen – perfekt für ein schnelles Mittagessen im Büro oder als Vorspeise.
Diese Gerichte sind nach wie vor Klassiker unter den italienischen Speisen, insbesondere wenn eine praktische und schnelle Lösung erforderlich ist, ohne dabei auf den Geschmack von zu Hause verzichten zu müssen.
Andere beliebte Gerichte aus aller Welt
Deliveroos Ranking der meistbestellten Gerichte hält neben Bestätigungen auch einige Überraschungen bereit. Neben italienischen Klassikern sind internationale Spezialitäten stark vertreten. Weltweit auf Platz zwei liegt der Smash Burger im Kartoffelbrötchen nach amerikanischem Rezept, gefolgt von Rindfleisch- oder Bao-Teigtaschen und kantonesischem Reis.
Im globalen Ranking erfreuen sich englische Bagels weiterhin großer Beliebtheit, ebenso wie der zeitlose Cheeseburger und die immer beliebter werdenden Poke Bowls. Auch die Nachfrage nach Lobster Rolls und gefüllten Sandwiches steigt.
Warum die Piadina so beliebt ist
Die Piadina zählt zu den beliebtesten Gerichten Italiens, wenn es ums Mitnehmen und Anliefern geht, und nimmt dabei einen Spitzenplatz ein. Die Beliebtheit hat viele Gründe: Es handelt sich um ein traditionelles italienisches Gericht, das sich leicht füllen lässt und für die unterschiedlichsten Vorlieben und Bedürfnisse geeignet ist.
Die Einfachheit der Zutaten – Mehl, Wasser, Schmalz oder Öl – schafft eine neutrale Basis, die jede Kombination hervorhebt. Piadina wird besonders in der Emilia-Romagna geschätzt und ist in ganz Italien beliebt, doch ist sie nicht nur mit regionaler Tradition, sondern auch mit einer ungezwungenen Geselligkeit verbunden, die Generationen anspricht.
Italienische Gerichte, die Ausländer am meisten lieben
Die italienische Küche ist auch über die Landesgrenzen hinaus ein Vorbild. Touristen und ausländische Einwohner Italiens bevorzugen bestimmte Gerichte, die zu wahren Botschaftern von „Made in Italy“ geworden sind. Lasagne besticht durch ihre Reichhaltigkeit und ihre vielschichtigen Aromen, ebenso wie Pizza, die sich mittlerweile zu einem internationalen Klassiker mit den Farben Italiens entwickelt hat.
Gerichte wie Parmigiana und Risotto alla Milanese erfreuen sich bei Besuchern ebenfalls wachsender Beliebtheit. Desserts wie Tiramisu und Panna Cotta zählen zu den gefragtesten. Die Popularität dieser Gerichte im Ausland ist auf ihre wiedererkennbaren Aromen und eine Tradition zurückzuführen, die sich zwar weiterentwickelt, aber dennoch stabil und unverwechselbar bleibt.