
Quand on s’attable dans une trattoria romaine ou sur une terrasse vénitienne, une question titille souvent les voyageurs français : « Est-ce qu'il faut laisser un pourboire en Italie ? » Le réflexe du petit extra sur la table nous vient souvent, même si, en France, ce n’est déjà pas obligatoire. Alors, comment fonctionne le tips en Italie ? Voyons ça en détail pour éviter les malentendus une fois l’addition arrivée !

Le pourboire en Italie : une habitude différente de la France
En Italie, le pourboire n’est pas une règle. On ne s’attend pas à ce que vous laissiez systématiquement un tip au restaurant. La plupart des Italiens ne laissent rien, sauf cas exceptionnel (service hors du commun ou geste particulier).
En France non plus, le pourboire n’est pas obligatoire : le service est inclus dans le prix, comme c’est aussi souvent le cas de l’autre côté des Alpes. Si vous êtes satisfait, vous pouvez arrondir l’addition, mais n’ayez aucune gêne à payer le montant inscrit, vous serez dans la norme locale.
Le coperto : ce supplément qui surprend
Particularité italienne, le « coperto » : il s’agit d’un montant fixe (1 à 3 €) ajouté par personne sur l’addition au restaurant. Il couvre le pain, les couverts et une partie du service. Ce n’est pas un pourboire, mais une coutume ancienne. Parfois, le service (« servizio ») est aussi inclus, indiqué sur la note, d’où la question fréquente des touristes : les pourboires sont-ils inclus dans le prix en Italie ? Dans la plupart des cas, oui.
Pourboire en Italie : que faire en dehors du restaurant ?
À l’hôtel
Le pourboire à l’italienne reste discret. Au bagagiste ou à la femme de chambre, laisser 2 ou 5 euros est un geste apprécié, surtout après un séjour prolongé.
En taxi ou avec d’autres services
Dans les taxis, on arrondit souvent le montant, inutile de faire de grands calculs. Idem chez le coiffeur ou pour un guide touristique : un petit supplément est bienvenu mais ne changera pas la donne.
France vs Italie : pourboire, attention aux idées reçues
Contrairement à certains clichés, le pourboire au restaurant n’est ni automatique en France, ni en Italie. Dans les deux pays, il reste un geste symbolique, jamais une obligation. Un petit mot gentil, un sourire et un « grazie mille » font toujours plaisir !

Pourboire Italie : comment régler l’addition sans stress
En résumé : n’ayez pas peur de régler simplement ce qui est indiqué sur l’addition en Italie. Le coperto fait partie du prix. Le pourboire est appréciable mais en aucun cas obligatoire. Vous voilà prêt à savourer pizzas et pasta, l’esprit tranquille, comme un vrai local !
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