¿Qué hacen los italianos en Navidad? La comida, la familia y la fe son el núcleo de estas fiestas, creando un rico tapiz de costumbres navideñas que varían de una región a otra. Desde belenes y cenas a la luz de las velas hasta una simpática bruja navideña y banquetes repletos de marisco, las celebraciones navideñas en Italia están llenas de encanto e historia. Aquí tienes una guía completa de las tradiciones navideñas más importantes de Italia, incluyendo algunos datos curiosos sobre estas fiestas.
- ¿Cómo se celebra la Navidad en Italia?
- El árbol de Navidad italiano
- El belén: la tradición navideña más importante de Italia
- Regalos de Navidad en Italia ¿Quién los trae?
- La bruja italiana de la Navidad
- La fiesta de los siete peces
- Tradiciones navideñas italianas: la comida
- ¿Cómo se celebra el Año Nuevo en Italia?
- ¿Cómo se felicita la Navidad en Italia?
- ¿Dónde pasar la Navidad en Italia?
¿Cómo se celebra la Navidad en Italia?
En toda Italia, la Navidad se celebra con una mezcla de rituales tradicionales, costumbres locales y reuniones festivas. Desde decorar los hogares con luces brillantes hasta preparar comidas elaboradas y montar belenes intrincados, cada región añade su propio toque especial. Echemos un vistazo más de cerca a cómo los italianos dan vida a la temporada navideña.
El árbol de Navidad italiano
El árbol de Navidad se convirtió en parte de la cultura festiva italiana a finales del siglo XIX, cuando la reina Margarita de Saboya decoró un árbol en el Palacio del Quirinal de Roma. Los italianos adoptaron rápidamente la idea y la tradición continúa hoy en día.
¿Cuándo colocan los italianos su árbol de Navidad?
La mayoría de las familias decoran sus árboles el 8 de diciembre, fiesta de la Inmaculada Concepción, y los retiran el 6 de enero, día de Reyes. Estas fechas se siguen de forma casi universal en todo el país.
El belén: la tradición navideña más importante de Italia
El belén, o presepe, es un símbolo central de la Navidad en Italia. La costumbre se remonta a 1223, cuando San Francisco de Asís creó el primer belén viviente en Greccio, Umbría, para representar el nacimiento de Jesús.
Aunque comenzó en el centro de Italia, la tradición floreció bajo el Reino de Nápoles. Hoy en día, los talleres de la Via San Gregorio Armeno en Nápoles son famosos por sus figuras artesanales, que van desde los tradicionales pastores hasta personajes modernos.
La mayoría de las familias italianas colocan un belén en casa, a menudo el 8 de diciembre. Sin embargo, siguiendo la tradición, el niño Jesús solo se coloca en el pesebre en Nochebuena.
Regalos de Navidad en Italia ¿Quién los trae?
En todo el país, Papá Noel (Babbo Natale) es ahora el principal portador de regalos:
- En Brescia, Bergamo, and Verona, Santa Lucia entregan los regalos.
- En siglos anteriores, antes de la llegada de las influencias modernas, se creía que el Niño Jesús traía los regalos a los niños.
Estas diferencias regionales siguen siendo una parte importante del patrimonio cultural de Italia.
La bruja italiana de la Navidad
Una de las tradiciones más características de Italia es La Befana, una bruja de buen corazón que lleva dulces a los niños la mañana del 6 de enero, día de la Epifanía. Según la leyenda, intentó visitar al Niño Jesús, pero se perdió, por lo que cada año sigue viajando y recompensando a los niños que encuentra por el camino. Sigue siendo una figura muy querida en el folclore italiano.
La fiesta de los siete peces
La Fiesta de los Siete Peces (La Festa dei Sette Pesci) es más común entre las familias italoamericanas, pero tiene fuertes raíces en el sur de Italia. Como parte de La Vigilia, la vigilia de Nochebuena, la comida se centra en el pescado en lugar de la carne, según la tradición católica.
Entre los platos más comunes se incluyen:
- Baccalà (bacalao salado)
- Anguila
- Camarones
- Pulpo
- Vieiras
- Calamares
- Almejas
Aunque el número siete simboliza la plenitud espiritual, los hogares italianos pueden preparar más o menos platos según las costumbres locales.
Tradiciones navideñas italianas: la comida
La tradicional comida navideña en Italia varía mucho según la región. Algunas familias dan prioridad a la cena de Nochebuena, mientras que otras prefieren el almuerzo del día de Navidad, pero ambos son fundamentales para la celebración.
Platos típicos de Navidad por región:
- Véneto: polenta con bacalao, lesso con salsas.
- Piamonte: agnolotti con salsas espesas.
- Valle de Aosta: carbonade (ternera al vino tinto).
- Trentino: canederli (albóndigas de pan).
- Emilia-Romaña: tortellini, passatelli.
- Toscana: pintada asada, capón relleno.
- Campania: espaguetis con almejas, caldo de capón.
- Cerdeña: colurgiones, malloreddus.
- Sicilia: pasta con sardinas (pasta con le sarde).
Postres navideños italianos
Despite regional variations, Italy shares several festive favourites:
- Panettone
- Pandoro
- Torrone
- Frutos secos y nueces
Casi todos los hogares italianos disfrutan de estos dulces tradicionales durante las fiestas navideñas.
¿Cómo se celebra el Año Nuevo en Italia?
Cena de Nochevieja
La Nochevieja (Capodanno) se celebra con una cena copiosa en la que se sirven dos platos clásicos:
- Zampone (manitas de cerdo rellenas)
- Cotechino (salchicha de cerdo cocida a fuego lento))
- Se sirve con lentejas, que se cree que traen riqueza y prosperidad.
Después de la cena, se ofrecen frutos secos y uvas, ya que se dice que comer uvas el día de Año Nuevo atrae la buena suerte
Tradiciones italianas de Nochevieja
- Fuegos artificiales y petardos en toda Italia.
- En algunas regiones, la gente tira objetos viejos por la ventana para simbolizar el abandono del pasado
- A medianoche, la gente brinda con vino espumoso italiano.
- Se dice que llevar ropa interior roja trae suerte para el año que comienza.
Tómbola
Ninguna celebración italiana de Año Nuevo está completa sin la tómbola, un juego tradicional similar al bingo. Cada número tiene un significado simbólico, lo que añade humor y emoción a la velada.
¿Cómo se felicita la Navidad en Italia?
Aquí tienes algunos saludos festivos que puedes utilizar::
- Feliz Navidad: Buon Natale
- Siciliano: Bon Natali
- *Ladin (Tirol del Sur): Bon/Bun Nadèl
- Feliz Año Nuevo: Buon Anno or Felice Anno Nuovo
¿Dónde pasar la Navidad en Italia?
Italia ofrece una impresionante selección de destinos para una escapada festiva, desde las deslumbrantes calles de Roma hasta los tradicionales mercados navideños de Bolzano y el encanto nevado de los Dolomitas. Cada región muestra sus propias costumbres, eventos y decoraciones, lo que hace que la Navidad en Italia sea una experiencia inolvidable.
Para más inspiración, explora nuestra guía detallada: ¿Dónde pasar la Navidad en Italia?