No dia 11 de novembro, celebra-se o Dia de São Martinho ("San Martino"), uma festa popular em toda a Itália. Esta tradição, ligada à história do santo que deu metade do seu manto a um mendigo, marcou um momento emblemático na vida rural.
O popular ditado italiano "No dia de São Martinho, o mosto transforma-se em vinho" refere-se ao antigo costume de brindar com vinho novo, durante esta celebração, que coincide também com o fim do trabalho duro nos campos e com o regresso dos agricultores às suas casas. Por isso, a expressão popular "fazer um San Martino" significa "partir".
De norte a sul de Itália, esta festa é celebrada de muitas maneiras e carateriza-se pelo convívio, alegria e degustação do bom vinho e de outros produtos que a terra oferece nesta época de abundância.
Descobre as nossas propostas para conhecer a essência desta bela tradição.
Predazzo: fogos e sinos nas montanhas
Para celebrar o Dia de São Martinho, em toda a província de Trento, são organizados muitos eventos, nos quais os protagonistas são os excelentes produtos típicos desta terra cultivada com dedicação e paixão.
Para viver uma experiência única e evocativa, não percas a noite das fogueiras de San Martino em Predazzo. Às 20h00 do dia 11 de novembro, serão acesas grandes fogueiras nas encostas das montanhas, acompanhadas pelo som característico dos sinos.
Um evento com um sabor tribal, rico em encanto e cheio de energia que contagia todos os presentes, convidando-os a juntar-se às festividades nas típicas tabernas trentinas nesta noite muito especial.
Veneza: alegria nas ruas
Em Veneza, o Dia de São Martinho é uma festa particularmente sentida. Outrora ligada ao consumo de produtos típicos do outono, como as castanhas e o vinho, ao longo dos anos, esta festa transformou-se num festival no qual as crianças são as protagonistas. Na verdade, são elas as que desfilam pelas ruas da cidade, tocando panelas e tampas e pedindo em voz alta doces ou algumas moedas.
Em todas as pastelarias venezianas, encontrarás os deliciosos "San Martini", bolos de massa folhada cobertos de glacê, chocolate e decorados com doces, que retratam o santo a cavalo, no ato de cortar o manto para oferecê-lo a um pobre mendigo.
Entrega-te a este clima festivo que se espalha pelas ruas da cidade e desfruta desta deliciosa tradição tão amada pelas famílias venezianas.
Taviano: uma festa para partilhar
Em Salento, o Dia de São Martinho é uma oportunidade para reunir os amigos e a família à volta de uma mesa e desfrutar dos simples prazeres da boa comida e de estar juntos.
Os restaurantes da zona e as quintas criam menus especiais para oferecer o melhor da gastronomia de Salento, todos acompanhados, naturalmente, por um bom vinho novo, o protagonista incontestável desta ocasião.
Em Taviano, na província de Lecce, esta festa é particularmente sentida, pois San Martino é o santo padroeiro da cidade, normalmente honrado com um espetáculo piromusical que ilumina o céu nocturno da Apúlia.
Palermo: produtos típicos e tradições curiosa
Em Palermo, a festa de São Martinho é uma oportunidade para saborear castanhas assadas, brindar com um copo de vinho novo e mergulhar os biscoitos tradicionais da tradição em Moscatel.
Em direção ao interior da região, recomendamos uma visita ao Palazzo Adriano, um local esplêndido e famoso pelo filme "Cinema Paradiso".
Aqui o culto do santo mistura-se com a tradição dos Balcãs e dá vida a um evento que tem como protagonistas os recém-casados, aos quais é entregue pitta (pão circular que simboliza os valores da família) e Sammartini, cestas enfeitadas com doces e flores que contêm os presentes da família e amigos.
Durante as festividades, visitas guiadas, degustações itinerantes e museus abertos convidam os visitantes a aprender sobre a história única deste país, resultado do encontro entre diferentes culturas.
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