Mitä tehdä Montalcinossa: Brunello, viinitilat & paljon muuta

Montalcinon maisemat / wikimedia
Montalcinon maisemat / wikimedia
25 kesäkuuta 2018, Eleonora Passetto

Tervetuloa Montalcinoon, keskiaikaiseen kaupunkiin kukkulalla, Toscanassa, Italiassa. Tämä paikka on kuuluisa ympäri maailmaa sen maineikkaasta Brunello di Montalcinon punaviinistä ja herkullisesta toscanalaisesta keittiöstä. Montalcino on yksi Val d’Orcian parhaista kylistä ja sitä ympäröi viinitarhat ja kuvankaunis Crete Senesi. Se on lähellä suuria matkailijoiden suosimia kaupunkeja kuten Firenzeä ja Sienaa.

Montalcino viini ja ruoka

Kävellessäsi tämän keskiaikaisen kaupungin katuja voit löytää useita historiallisia paikkoja, joissa viinejä kypsytetään.

Istu alas, ota lasi käteesi ja nauti kaupungin kuuluisasta viinistä, Brunello di Montalcinosta tai muista toscanalaisesta viineistä kuten Vino Nobilesta tai Montepulcianon punaviinistä.

Tämä alue on täynnä ravintoloita, tavernoja ja osteriravintoloita, joissa voit syödä perinteisiä toscanalaisia ruokia: itsetehtyä pastaa, erityisesti piciä, paikallista pecorino juustoa ja cinghialea (villisika, joka on tärkein ainesosa useissa perinteisissä resepteissä).

Tutustu Montalcinon viinitarhoihin

Toscana on kuuluisa sen loistavista viineistä: Brunello di Montalcino itsessään on tunnettu ympäri maailmaa kaikista italialaisista viineistä maineikkaimpana. Erittäin kirkas, rooboksinen punainen väri tietystä rypäleestä – Brunello di Montalcinosta (tunnustettu Guaranteed Designation of Origin viiniksi - DOCG) Jos etsit ainutlaatuista viiniä älä unohda osallistua viinikierrokselle Montalcinossa. Voit suunnitella yksityisen kierroksen tai ryhmän kanssa tehtävän vierailun kartan avulla tai noudattamalla ohjeita netistä. Koe upea seikkailu Montalcinossa; viininmaistelu, jolla tutustut Toscanan arvostetuimpiin viineihin.

Discover the place where Brunello is born / Pixabay

Mitä nähdä Montalcinossa?

  • Abbazia Sant’Antimo: Sant’Antimon luostari on roomalainen kirkko lähellä Montalcinoa. Tämä travertiini kivestä rakennettu kirkko on vihreiden kukkuloiden, ruohon, oliivipuiden ja viinitarhojen ympäröimä. Luostarissa asuvat munkit elävät benediktiinimunkkien mottonsa mukaan: rukoile ja työskentele.
  • Palazzo Pieri: Palatsi maagisella sisäpihalla, jota koristaa kivinen kaivo. Tämä on ainoa esimerkki 1600- luvun arkkitehtuurista.
  • Montalcinon linnoitus: Poikkea Fortezzassa ja tutustu siihen! Tämä linnoitus rakennettiin 1400- luvulla suojelemaan kaupunkia. Linnoituksen pohja on epäsäännöllinen viisikulmio kulmikkaiden tornien kanssa, jotka ovat sijoitettu kullekin kulmalle. Sisällä on iso sisäpiha, jota käytetään teatterina erilaisille esityksille ja kulttuuritapahtumille.

Kuinka päästä Montalcinoon?

  • Junalla: Juna-asema Chiusi/Chianciano Terme
  • Autolla: Kaksi uloskäyntiä A1 “Autostrada del Sole” moottoritie Val di Chiana ja Chiusi/Chianciano Terme.
  • Lentokoneella: Kaksi kansainvälistä lentokenttää Montalcinon lähellä: Firenzen lentokenttä (noin 96 kilometrin päässä) ja Rome Fiumicinon lentokenttä (noin 160 kilometrin päässä)

Missä syödä Montalcinossa?

Maista autenttista toscanalaista ruokaa ja parasta punaviiniä gastronomisella kierroksella, joka on omistettu parhaille paikalliseen ruokaan sopiville viineille.

Montalcinon parhaat ravintolat:

  • La Taverna del Panfilo: Tämä taverna tarjoaa tuoreita annoksia, jotka ovat vahvasti yhteydessä alueeseen, paikallisilla kauden aineksilla. Kokeile kuuluisaa itsetehtyä Pici pastaa, Tagliolinia, Raviolia tai Pappardelleä... Ja haluamme antaa sinulle vielä yhden salaisuuden: jos olet tryffelin ystävä, tämä paikka on sinulle! Kokki käyttää vain Crete Senesin valkoisia tryffeleitä, San Giovanni d’assosta, eli ”tryffeleiden kaupungista”.
  • Trattoria il Galletto: Pieni perheen omistama ravintola upeilla Toscanan maaseudun maisemilla (etenkin auringonlaskun aikaan). Kokeile ihania paikallisia alkupaloja (affettati toscani), pici al ragu di cinghiale (tyypillinen lihava spaghetti villisialla) ja pihviä makeanhappamalla salottisipulilla.

Parhaat ravintolat näköalalla

Locanda Demetra: Toscanan auringon alla sijaitsee tämä aito locanda vierastalo, jota ympäröi laaksollinen oliivipuita ja hedelmätarhoja sekä Montalcinon upeat maisemat. Nauti tästä orgaanisesta maatila-ravintola-B&B yhdistelmästä, johon kuuluu myös kokkikoulu täynnä turisteja, jotka haluavat oppia kokkaamaan paikallisia herkkuja. Älä unohda kokeilla Menu Degustazionea.

Boccon di Vino: Oletko valmis henkeäsalpaavaan illalliselämykseen Toscanassa Montepulcianon ja Pienzan vaikuttavilla maisemilla? Rentoudu täällä, nauti paikallisesta keittiöstä kuuluisilla Bistecca alla Fiorentina (Firenzeläinen T-luu pihvi) sekä Trippalla (pala lehmän vatsaa kokattuna tomaattipyreessä, makeassa basilikassa, Parmigiano Reggianolla, sellerillä ja muilla ainesosilla).

Missä yöpyä Montalcinossa?

Hotelleja:

Castello di Velona: Puhdasta luksusta keskellä Toscanaa: upea 1100-luvun linna, kukkulalla Val d’Orcian yllä. Hotellista löytyy tyypillinen toscanalainen ravintola, terminen kylpylä ja viinitalo. Kaikki tarvittava sijaitsee lähellä!

Si Montalcino Hotel & Restaurant: Voit nauttia uskomattomasta illallisesta hotellin ravintolassa ja nauttia sitten uima-altaalla upeissa maaseudun maisemissa. Voit myös käyttää hotellin tarjoamaa auton ja pyörän vuokrauspalvelua.

Loma-asuntoja ja kiinteistöjä myynnissä:

Mitä nähdä Montalcinon lähellä, Toscanassa

Oletko valmis löytämään unelmiesi asunnon?

Oletko valmis löytämään unelmiesi asunnon?

Löydä idealistasta myytävät ja vuokrattavat asunnot