Italian parhaat artesaanioluet
Italian parhaat artesaanioluet / Gtres

Vaikka Italia on tunnettu viineistään enemmän kuin olueistaan, monet tunnistavat jo ne brändit, jotka ovat onnistuneet murtautumaan kansainvälisille markkinoille, kuten Moretti ja Peroni. Siitä huolimatta artesaanioluet ovat aloittaneet Italian valloituksensa yli tuhannen uuden panimon avulla, jotka haastavat vanhojen olueiden ortodoksisuuden ja luovat jännittäviä uusia tyylejä.

Italialaiset artesaanioluet voivat kiittää menestyksestään suurelta osin ulkomaisia matkailijoita ja ulkomailla asuneita italialaisia, jotka ovat oletettavasti avoimempia juomakulttuurin suhteen, laskien kädestään viinilasin ja tarttuen artesaaniolutpulloon. Joten mitkä ovat top 5 italialaista artesaaniolutta?

1. ReAle, Birra del Borgo

ReAle artesaaniolut
ReAle artesaaniolut / Birra del Borgo

Birra del Borgo on roomalainen panimo, jossa on useita hyviä artesaanioluita, muun muassa ReAle. Kunnianosoituksena englantilaisille oluille, sillä on kultainen väri ja raikas, tuore, sitrushedelmäinen maku. Oluen alkoholipitoisuus on 6,4%. Eikä sinun tarvitse jättää maistelua tähän, kokeile ja vertaile panimon jokaista tuotetta, joista Cortigiana on erityisen suositeltava sen kevyen, kesäisen maun vuoksi.

2. Xyauyù, Baladin

Xyauyù artesaaniolut
Xyauyù artesaaniolut / Baladin

Toinen legenda Italian artesaaniolueiden maailmassa on Baladin, joka on tuottanut laadukkaita juomia yli kaksikymmentä vuotta. Panimon kenties tärkein tuote on Xyauyù. Tämän oluen valmistuksessa kestää uskomattomat kaksi ja puoli vuotta, joka on enemmän kuin ohra viinin tai sherryn valmistus. Hurjalla 13,5 % alkoholipitoisuudella tätä ei litkitä tuoppikaupalla, vaan mieluummin maistellaan arvostaen sen makeaa ja herkkää luonnetta.

3. Verdi, Birrificio

Verdi artesaaniolut
Verdi artesaaniolut / Birrifico

Voitettuaan vuoden 2008 European Beer Starin, ensimmäisenä kansainvälisen kilpailun voittaneena italialaisena olueena, Birrifico on tehnyt Verdi-oluttaan kymmenen vuoden ajan. Vaikka Verdi onkin tumma, täyteläinen Imperial Stout, se on samalla kuitenkin tyylikäs ja virkistävä. Olut on kotoisin Parman pohjoisosasta oopperasäveltäjän Giuseppe Verdin kotikaupungista, jonka mukaan olut onkin nimitetty, ja se on 8,2 % vahvaa.

4. Torbata, Almond ‘22

Torbata craft beer
Torbata craft beer / Almond '22

Erikoisuus yhdeltä Italian halvimmilta alueelta, Abruzzosta, Torbata on 8,7 % vahva ohra viini Almond '22 panimosta. Sen valmistukseen käytetään mallasta, jota käytetään myös viskin tuotannossa, antaen sille syvän, sileän koostumuksen ja maun. Jos kaipaat enemmän jännitystä, kokeile saman panimon Pinkkiä Pippuria, Italialaista Pale Alea, joka on tehty vaaleanpunaisista pippureista.

5. BeerBera, LoverBeer

BeerBera artesaaniolut
BeerBera artesaaniolut / LoverBeer

Vanhan viisauden mukaan olutta voi juoda ennen viiniä, mutta ei toisinpäin. Entäpä kun sekoitat nämä kaksi yhdeksi juomaksi? Vain italialaiset ajattelisivat rypäleiden viemistä panimoon, mutta BeerBeralla se toimii. Rypäleiden mehulla ja kuorilla käytetty ja tammitynnyreissä kypsytetyllä 8 %:n oluella on erikoisen hapan maku.