Najlepsze piwa rzemieślnicze we Włoszech

Najlepsze piwa rzemieślnicze we Włoszech
Najlepsze piwa rzemieślnicze we Włoszech / Gtres
3 września 2018, Tom Beck

Włochy są bardziej znane ze swojego wina niż z piwa, chociaż niektóre marki przebiły się na międzynarodowy rynek, aby stać się rozpoznawalnymi na całym świecie, takie jak Moretti i Peroni. We Włoszech działa ponad tysiąc browarów, które rzucają wyzwanie starej piwnej ortodoksji i tworzą nowe niesamowite style.

Włoski rynek piwa rzemieślniczego zawdzięcza swój rozkwit w dużej mierze międzynarodowej grupie docelowej zagranicznych turystów oraz , którzy są bardziej otwarci, jeśli chodzi o kulturę picia, odkładają kieliszek i zbierają butelkę rzemieślniczego naparu. Jakie jest 5 najlepszych włoskich piw rzemieślniczych?

1. ReAle, Birra del Borgo

ReAle
ReAle / Birra del Borgo

Birra del Borgo to browar w Rzymie z kilkoma dobrymi piwami, w tym ReAle. Stworzony jako hołd dla angielskiego piwa, ma złoty kolor i ostry, świeży, cytrusowy i aromatyczny smak, a zawartość alkoholu to 6,4%. Nie ma jednak potrzeby, aby na nim poprzestać - posmakuj i porównaj każdy z produktów. Cortigiana jest szczególnie polecana ze względu na lekkie, letnie odczucia.

2. Xyauyù, Baladin

Xyauyù
Xyauyù / Baladin

Kolejna legenda w świecie włoskiego piwa rzemieślniczego, Baladin produkuje wysokiej jakości napoje od ponad dwudziestu lat, a przede wszystkim znajduje się wśród nich Xyauyù. Potrzeba niewiarygodnych dwóch i pół lat na warzenie tego piwa, które przypomina bardziej jęczmienne wino lub sherry. Przy mocnym 13,5%, warto posmakować i docenić jego słodki, delikatny charakter.

3. Verdi, Birrificio

Verdi
Verdi / Birrifico

Od czasu zdobycia tytułu Europejskiej gwiazdy piwa w 2008 roku, pierwszy włoski browar, który wygrał międzynarodowy konkurs, Birrifico, doskonali swoje piwo Verdi od dziesięciu lat. Ciemny, pełnowartościowy Imperial Stout, Verdi jest elegancki i orzeźwiający. Pochodzi z północnej prowincji Parmy, z rodzinnego miasta kompozytora operowego Giuseppe Verdiego, od którego wzięła się nazwa piwa. Zawartość alkoholu wynosi 8,2%.

4. Torbata, Almond ‘22

Torbata
Torbata / Almond '22

Specjalnością jednego z najtańszych włoskich regionów do życia, Abruzzo, Torbata jest wino jęczmienne o 8,7% z browaru Almond '22. Używa słodu, który jest taki sam, jak w produkcji whisky, nadając głęboką, gładką konsystencję i smak. Jeśli chcesz odkryć coś zupełnie nowego, spróbuj Pink Pepper Italian Pale Ale, wykonanego przy użyciu różowego pieprzu.

5. BeerBera, LoverBeer

BeerBera
BeerBera / LoverBeer

Co powiesz na połączenie wina i piwa? Tylko Włosi mogli pomyśleć o dodaniu winogron do piwa rzemieślniczego, ale z BeerBera to działa. Fermentowane sokiem z winogron i skórkami, a następnie dojrzewające w dębowych beczkach, to 8% piwo ma dziwny smak i na pewno pozostawi uczucie dobrego samopoczucia.

Jesteś przygotowany na to, aby znaleźć dom swoich marzeń?

Jesteś przygotowany na to, aby znaleźć dom swoich marzeń?

Znajdź na idealista domy na sprzedaż i wynajem długoterminowy