Italienisches Essen

Jamie Oliver ist zurück, diesmal in Italien.

Alle essen gerne Nudeln, Groß und Klein. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, die italienische Pasta zuzubereiten.

Trüffeln sind eine echte Delikatesse – in einigen Regionen Italiens, wie zum Beispiel Piemont und Umbrien, sind sie sehr typisch. In der Küche werden sie zum Würzen von Pasta und Risotto sowie zur Zubereitung von köstlichen, mit ihrem Aroma angereicherten Gerichten verwendet.