La fiera del tartufo 2013 arriva ad alba nella sua 83ma edizione. Quest'anno la fiera internazionale dedicata al tartufo bianco si svolgerà ogni weekend dal 12 ottobre al 17 novembre ad alba. Avete più di un mese per godere del ampio programma di eventi, degustazioni e concorsi. Per gli appassionati di questa prelibatezza alba si trasformerà per più di un mese nella capitale dell'enogastronomia, oltre alle degustazioni si potranno vedere, toccare e acquistare ogni genere di tartufi e tanti altri prodotti delle langhe, monferrato e tutto il Piemonte
Il cuore della fiera sarà il mercato mondiale del tartufo, aperto il weekend, il sabato e la domenica dalle 9.00 alle 20.00, che racchiude in un’unica struttura cercatori e commercianti (apertura straordinaria il 1 novembre, ingresso 2 euro). L’acquisto è garantito dalla presenza costante di una commissione di controllo della qualità
Durante la fiera si alternano in città rievocazioni storiche ed eventi in costume, manifestazioni di piazza e folklore. I ristoranti di zona saranno anche coinvolti nelle attività e offriranno menù a base di tartufo
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Da non perdere tra gli eventi in programma
- 11 ottobre 17.30 teatro sociale g. Busca inaugurazione ufficiale della 83ma edizione della fiera internazionale del tartufo bianco 2013
- Sabato 19 ottobre spazio al baccanale del tartufo, con le feste di un tempo lontano. Musica e migliaia di figuranti renderanno suggestiva l'atmosfera in un alba risvegliata nel passato.
- Domenica 27 ottobre, giornata del cane da tartufo nella cui si prevede la gara finale di "cerca del tartufo su ring", un momento di grande fascino dove sarà possibile vedere l’attività di cerca del cane
Consulta il programma completo
Se ti interessa la raccolta dei tartufi vedi la raccolta dei tartufi in Umbria, Emilia Romagna e Marche e la raccolta del tartufo bianco d'alba
2 Commenti:
Questo fine settimana sono stata ad Alba ...alla fiera del tartufo...acquistandolo bianco..era pieno di vermi!!! Abito un po' lontano..sarei ritornata ad alba a sbattergli in faccia il loro tartufo..tanto prezioso!!! sono rimasta molto delusa!!!!
Hai ragione, è successo anche a me; purtroppo ho speso 200 euro, mai più ad Alba
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