Le capitali culinarie d'Europa: tre città italiane sono sul podio
Secondo un recente studio, le capitali culinarie d'Europa sono soprattutto italiane: Roma, Venezia e Napoli occupano l'intero podio, lasciando dietro di sé mete gastronomiche celebri come Istanbul e Parigi. Ma cosa rende una città una vera capitale del gusto? Non basta un piatto iconico o un ristorante stellato. Serve varietà di scelta e la possibilità concreta di vivere la cucina locale, tra corsi, tour e specialità.