I giudici della giuria internazionale del biwa (best italian wine awards) hanno scelto il poggio di sotto 2007 come miglior vino italiano dell'anno 2013 tra quasi 300 vini selezionati dal comitato organizzatore
E noi abbiamo selezionato 20 case per degustare i migliori vini d'Italia
Il brunello di montalcino poggio di sotto riserva 2007 è il gioiello della fattoria della famiglia tipa, è un vino prodotto nel rispetto della tradizione, nel quale il sangiovese è in grado di esprimere le sue infinite potenzialità
Le uve vengono selezionate più volte in vigna e viene effettuata una selezione manuale in cantina. La vinificazione in tini di legno, le fermentazioni spontanee e le macerazioni molto prolungate, con rimontaggi all’aria permettono di creare in questo vino l'essenza del brunello
La azienda collemassari, creata nel 1998, dai fratelli Maria iris e Claudio tipa, comprende tre tenute, il castello di collemassari, il potere grattamacco y la cantina di poggio di sotto. La fattoria di poggio di sotto è probabilmente una delle fattorie più famose e premiate dalla critica enologica italiana ed estera, non solo per il brunello, ma anche per il suo rosso di montalcino doc
Ma la produzione di vino non è l'unica in questa tenuta, ci sono altri prodotti oltre al brunello di montalcino e il rosso: l'olio extravergine d'oliva poggio di sotto, di olive provenienti di agricoltura biologica e lavorate a freddo; e la grappa con aromi speziati dell'estate che le danno equilibrio ed eleganza
Il poggio di sotto ha preceduto nella classifica altri vini di grande qualità come il barbaresco asili di roagna, l’oreno della sette ponti di Antonio moretti e il maestoso Giulio ferrari, che è uscito con un 2002 che conquista
Per maggiori informazioni sulla cantina visita il sito della tenuta poggio di sotto montalcino (collemassari)
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