Redazione

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Salento segreto a Melpignano, il borgo dove vive il grico

A Melpignano la lingua del posto non è solo il dialetto: tra una chiacchiera e l'altra spunta il grico, eredità greco-bizantina che qui resiste nella vita quotidiana. In estate la piazza diventa un palcoscenico a cielo aperto, in inverno torna il silenzio dei portici. È un'Italia inattesa, dove i menhir megalitici convivono con cave di pietra leccese e con una tradizione musicale capace di richiamare migliaia di persone.
Secche di Tor Paterno: l’oasi di delfini a 5 miglia da Roma

Secche di Tor Paterno, l’oasi di delfini a 5 miglia da Roma

Un paradiso sottomarino a due passi dalla Capitale, invisibile dall'esterno eppure tra i più ricchi del Mediterraneo centrale. A circa 5 miglia nautiche dalla costa tra Ostia e Torvaianica si estende l'Area Marina Protetta Secche di Tor Paterno, un sito che sorprende per biodiversità e struttura geologica. Qui non emerge alcun isolotto: sotto la superficie, però, una vera "montagna" di roccia organogena si alza dai fondali oltre i 50 metri fino a sfiorare i 18, creando un habitat che richiama grandi predatori, praterie sottomarine e specie rare.
lago di ledro

Ledro, il lato segreto del Garda con lago, cascate e palafitte

Nella Valle di Ledro, a circa 650 metri, il rumore del traffico lascia spazio all'acqua: scorre nei torrenti, precipita in cascatelle, si allarga in un lago balneabile e rallenta tra i canneti. È la meta che si dovrebbe considerare quando la costa è troppo affollata, ma non si vuole rinunciare a bagno, passeggiate e natura autentica. E con un riconoscimento UNESCO alle spalle, il suo valore paesaggistico non è un segreto per gli addetti ai lavori.
abbazia delle tre fontane

Dentro l’abbazia segreta di Roma dove nasce l’unica birra trappista

Dietro alti muri e un arco monumentale, si custodisce un segreto che sorprende anche i romani: qui si produce l'unica birra trappista d'Italia. Una ricetta antica, riemersa quasi per caso, ha rilanciato negli ultimi anni un complesso monastico dalla storia millenaria. Si parla di un'abbazia dove si lavora ogni giorno secondo la Regola benedettina, tra preghiera e attività agricole, e dove gli scaffali della bottega profumano di oli, infusi e saponi.