La fao (organizzazione delle nazioni unite per l'agricoltura e l'alimentazione) ha elaborato un'infografica in cui si mostra l'enorme quantità d'acqua che si utilizza per creare alcuni degli alimenti che consumiamo giornalmente. Ad esempio, per una semplice birra si consumano 75 litri d'acqua, ma è poco se si paragona ai litri che si sprecano per elaborare un pacchetto di patatine fritte (185 litri) o un hamburger (2400 litri)
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