Cosa vedere in Bulgaria tra monasteri, villaggi e spiagge sul Mar Nero

Da Sofia al Mar Nero, le tappe da non perdere in 3, 5, 7 o 10 giorni in Bulgaria, con idee per famiglie e il periodo consigliato.
La cima della Cattedrale di Sofia
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Gabriella Dabbene (Collaboratore di idealista news)

Ancora poco battuta dal turismo di massa, la Bulgaria stupisce per le tante e diverse attrazioni che propone: in pochi giorni si può passare da chiese dalle cupole dorate a villaggi rimasti all'Ottocento, da vette oltre i duemila metri a lunghe spiagge sabbiose. Capire cosa vedere in Bulgaria dipende soprattutto dal tempo che si ha a disposizione: 3 giorni probabilmente bastano per la capitale e i suoi dintorni, mentre con una settimana o 10 giorni l'itinerario si allarga alle antiche capitali e alla costa.

Per cosa è famosa la Bulgaria: vale la pena visitarla?

Il Paese è noto per i monasteri ortodossi, l'eredità di Traci e Romani, l'olio di rose di Kazanlak e le località balneari del Mar Nero. Ci sono poi diversi siti UNESCO in Bulgaria, dal Monastero di Rila alla Città Vecchia di Nessebar, ed è tra le mete europee più economiche per alloggi e ristoranti. Per tutte queste ragioni vale davvero la pena visitare la Bulgaria, soprattutto per chi cerca cultura e natura senza grandi folle.

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Cosa c'è di bello in Bulgaria da vedere in 3 giorni

Tre giorni permettono di conoscere la capitale bulgara e di aggiungere un'escursione in giornata. Il centro di Sofia, una delle mete turistiche più rilassanti d’Europa, si può girare a piedi, perché i monumenti sono poco distanti l'uno dall'altro.

Le tappe essenziali di un viaggio di 3 giorni in Bulgaria sono:

  • la Cattedrale di Aleksandr Nevskij, tra le chiese ortodosse più grandi al mondo, con interni ricchi di mosaici;
  • le rovine di Serdica, la città romana riemersa durante i lavori della metropolitana di Sofia;
  • la Basilica di Santa Sofia, del VI secolo, e la vicina chiesa di San Giorgio;
  • il Boulevard Vitosha, viale pedonale di negozi e locali con l'omonima montagna a fare da sfondo;
  • il Monastero di Rila, a circa 120 km, celebre per gli affreschi e il cortile porticato. Per questa destinazione i collegamenti pubblici sono scarsi: la soluzione più pratica consiste nell’unirsi a un'escursione organizzata con trasporto;
  • la Chiesa di Boyana, minuscola e preziosa per i dipinti del Duecento.
Il Monastero di Rila
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Cosa vedere in Bulgaria in 4 o 5 giorni a disposizione

Con uno o due giorni in più in Bulgaria entra in programma Plovdiv, a circa 2 ore di autobus da Sofia: seconda città del Paese e tra le più antiche d'Europa, Plovdiv conserva un teatro romano dove d'estate si tengono tuttora concerti, lo stadio antico nella zona pedonale e una Città Vecchia ricca di case colorate; il quartiere Kapana, con murales, botteghe e caffè, ne mostra il volto più giovane.

Il quinto giorno si può andare a Koprivshtitsa, un villaggio fatto di dimore in legno (diventate case-museo) da cui partì la rivolta del 1876 contro gli Ottomani.

Murales a Plovdiv
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In una settimana o più: cosa vedere in Bulgaria in 7 o in 10 giorni

Una settimana in Bulgaria è il tempo minimo per farsi un'idea davvero chiara del Paese: all'anello tra Sofia, Koprivshtitsa e Plovdiv si aggiunge Veliko Tarnovo, capitale medievale arroccata sopra il fiume Yantra e sorvegliata dall'alto dalla Fortezza di Tsarevets.

A quattro chilometri c'è Arbanasi, con le sue chiese affrescate; lungo il percorso merita una sosta Kazanlak, per la famosa Tomba trace - sito UNESCO - e il Museo delle Rose, all’interno del Rosarium Park.

Con 10 giorni in Bulgaria, preferibilmente con un'auto a noleggio, si può arrivare al Mar Nero: Nessebar ospita chiese bizantine e un vecchio mulino a vento, Sozopol il porto e le case in legno e pietra, Varna le Terme romane e la Necropoli preistorica con un ricchissimo tesoro.

Chi preferisce la natura può puntare sulle Rocce di Belogradchik o sui sentieri del Pirin, nell’omonimo Parco Nazionale. Fuori dalle autostrade i cartelli sono spesso in cirillico, quindi è indispensabile essere muniti di un navigatore.

La chiesa del Cristo Pantocratore a Nessebar
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Per le famiglie: cosa vedere e fare in Bulgaria con i bambini

Un viaggio di famiglia in Bulgaria con i bambini funziona bene se si alternano visite e svago. Sofia è ricca di parchi con aree gioco, a partire da quello attorno al Palazzo della Cultura, e il Paradise Center ospita un parco divertimenti al coperto.

Sul Mar Nero, Sunny Beach ha 8 chilometri di sabbia e fondali bassi, mentre l'Aquapark di Nessebar conta 38 scivoli; vicino a Sozopol, il castello di Ravadinovo sembra uscito da una fiaba. Le gite in barca e le grandi grotte, come quella di Devetaki, aggiungono un pizzico di avventura.

La Sunny Beach, in Bulgaria
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Cosa vedere in Bulgaria a Sofia e dintorni

Oltre ai monumenti principali, la capitale della Bulgaria ospita luoghi di culto di fedi diverse, musei e mercati storici, tutti raggiungibili a piedi o con pochi minuti di mezzi; appena fuori dal centro di Sofia iniziano invece boschi, sentieri e laghi di montagna ideali per chi ama le escursioni. Ecco le tappe che rendono davvero completa una visita a Sofia e dintorni:

  • la Moschea Banya Bashi e la Sinagoga, a breve distanza l'una dall'altra, testimoni delle culture che hanno attraversato la città;
  • il Teatro Nazionale Ivan Vazov e il Palazzo Presidenziale, dove si può assistere al cambio della guardia;
  • il Museo Nazionale di Storia, il più grande del Paese, che ne racconta le vicende dai tesori traci al Medioevo;
  • Il mercato coperto Tsentralni Hali e il Mercato delle Donne, i posti giusti per assaggiare i prodotti locali;
  • il Monte Vitosha, raggiungibile con autobus e impianti di risalita per un’escursione panoramica, con i Ponti d'Oro, un fiume di massi arrotondati;
  • il Lago e la Cascata di Boyana, a mezz'ora circa di cammino nel bosco dal quartiere omonimo;
  • i Sette Laghi di Rila, a più di 2.100 metri di altitudine, spesso visitati insieme al Monastero nella stessa giornata.
Passeggiata per Sofia
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Qual è il periodo migliore per visitare la Bulgaria

I mesi più adatti per visitare la Bulgaria sono generalmente quelli a cavallo dell'estate. A maggio e giugno si viaggia con temperature miti e la Valle delle Rose attorno a Kazanlak è al culmine della fioritura, coinvolta da feste e raccolte.

La Bulgaria a settembre ha giornate ancora calde e molti meno turisti in giro; luglio e agosto sono i mesi da dedicare al mare, mentre da dicembre le piste di Bansko, Borovets e Pamporovo rientrano tra le località dove costa meno sciare in Europa.

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