C'è un dettaglio che molti trascurano quando arriva la fine dell'estate o l'inizio della bella stagione: il condizionatore acceso per settimane consecutive, o rimasto fermo per mesi, non è esattamente uno strumento che si ripulisce da solo. All'interno dei filtri, nelle griglie e sullo scambiatore di calore si accumulano polvere, pollini, muffe e batteri che l'apparecchio poi ridistribuisce nell'aria di casa ogni volta che viene acceso. Ma, quindi, come pulire il condizionatore alla fine dell'estate? La parte più importante della pulizia del condizionatore può essere eseguita in autonomia.

Ci sono luoghi nel mondo capaci di trasformarsi in set cinematografici senza quasi dover essere modificati, spazi che portano con sé una grandiosità talmente evidente da rendere superflua qualsiasi scenografia artificiale. La Reggia di Caserta è uno di questi luoghi. Patrimonio dell'Umanità UNESCO dal 1997, capolavoro assoluto dell'architettura barocca italiana progettato da Luigi Vanvitelli, questa straordinaria residenza reale ha saputo conquistare registi di tutto il mondo, da George Lucas a Ron Howard, passando per J.J. Abrams e molti altri.

C'è una piccola insegna con una sola lettera — una K — che da oltre trent'anni segna il confine tra la città e il mondo del cioccolato. È in via Anfossi 10, nel cuore di Milano, che Ernst Knam ha costruito il suo impero dolciario, la sua reputazione internazionale e, soprattutto, la sua casa. Nato a Tettnang, in Germania, il 26 dicembre 1963, Knam è diventato uno dei volti più famosi della pasticceria italiana seguendo un percorso lungo e costellato di scelte decisive.

Il principe di Salina sapeva bene che "se vogliamo che tutto rimanga com'è, bisogna che tutto cambi". A Pantelleria, una tra le più remote isole italiane, il tempo sembra aver preso quella massima alla lettera.

C'è un luogo della casa in cui si trascorre quasi un terzo della propria vita: il letto. Ci si entra stanchi, spesso senza pensare a cosa si trova tra le lenzuola. Eppure, ogni notte, il corpo rilascia sudore, cellule morte della pelle, sebo e residui di prodotti cosmetici, creando un ambiente che, in assenza di cambio regolare, diventa un vero e proprio ecosistema di microrganismi. Ma quindi cosa succede se non cambi le lenzuola ogni settimana? Molte persone le ignorano ancora ma mettere delle lenzuola fresche sul letto è soprattutto una questione di salute.

A oltre 4.500 metri di altitudine, dove l'aria rarefatta rende ogni respiro più faticoso e il cielo notturno offre uno spettacolo senza pari, sorge una struttura che non ha eguali in Europa.

Quante volte capita di aprire il freezer e trovare qualcosa di vagamente riconoscibile, senza data, senza certezze? Il congelatore è spesso trattato come un posto dove il cibo sparisce per tornare intatto in futuro — ma non funziona così. Il freddo blocca i batteri, non li elimina, e non ferma tutti i processi che degradano sapore, consistenza e valore nutrizionale degli alimenti. Sapere quanto dura il cibo congelato in freezer è una questione concreta di salute, risparmio e qualità di ciò che si porta in tavola.

C'è un bosco nel Piemonte settentrionale dove basta fare un piccolo salto per vedere gli alberi oscillare. Non è un trucco artificiale: succede davvero, ed è la natura stessa a spiegarlo.

Lewis Hamilton, sette volte campione del mondo di Formula 1 e oggi pilota della Ferrari, è uno degli sportivi più ricchi, nonché baronetto della Corona britannica. Oltre ai record in pista — 106 vittorie, 104 pole position e oltre 200 podi in carriera — Sir Lewis (nominato cavaliere dalla regina Elisabetta II nel 2020) ha costruito nel corso degli anni un portafoglio immobiliare di assoluto lusso che si estende da Monaco a New York, passando per Londra, la Svizzera e le montagne del Colorado.

L'Italia detiene un primato poco lusinghiero: è un paese dove si consuma moltissima acqua in bottiglia. Eppure, l'acqua che scorre dai rubinetti italiani è soggetta a controlli rigorosi e continui, molto più severi di quanto molti immaginino. Allora perché così poca fiducia? E soprattutto, come si fa a sapere se l'acqua del rubinetto è potabile? La risposta non si trova solo nel bicchiere, ma anche nella storia dell'impianto idrico, nel tipo di tubature e nei parametri chimici misurabili con strumenti accessibili a chiunque.