La guttazione è un processo biologico attraverso il quale le piante espellono acqua in forma liquida attraverso piccole aperture chiamate idatodi. A volte, infatti, è come se le piante “piangessero”, ma in realtà è un fenomeno del tutto naturale tramite il quale le piante si liberano dell’acqua in eccesso. Ecco, allora, cos’è la guttazione e come funziona.
Cosa significa guttazione
La guttazione è dunque il rilascio di gocce d'acqua dalle punte o dai bordi delle foglie di alcune piante. Questo fenomeno si verifica principalmente durante la notte quando la traspirazione si riduce a causa dell'alta umidità o delle basse temperature ambientali.
Quando l'ambiente circostante diventa meno favorevole alla traspirazione, le radici delle piante continuano ad assorbire acqua dal terreno. Questa acqua, insieme ai soluti essenziali, crea una pressione all'interno dei vasi conduttori. La stessa, poi, spinge l'acqua verso l'alto fino alle foglie, dove, non potendo essere traspirata, viene espulsa attraverso gli idatodi sotto forma di goccioline.
Perchè le piante "piangono"?
Se negli ultimi tempi hai notato che le tue piante sembrano piangere e avere delle goccioline sulle foglie, non dovrai preoccuparti. Non si tratta né di uno stato di sofferenza della pianta, né tantomeno la tua casa è così umida da creare rugiada.
La guttazione, infatti, non deve essere confusa con la rugiada, che è acqua condensata dall'ambiente esterno e si deposita sulle piante. Si tratta, dunque, di un processo attivo generato dall'interno della pianta stessa.
Le piante più inclini alla guttazione: quali sono
Nonostante sia un fenomeno comune a tutte le specie vegetali, in alcune piante questo fenomeno è decisamente più accentuato. In particolare, nelle graminacee e nelle fragole questo fenomeno tende a verificarsi con maggiore frequenza. È possibile notarlo in quanto le gocce, in genere, si predispongono in maniera ordinata lungo i bordi della foglia. Rientra anche nella normalità che queste gocce attraggano insetti, in quanto possono contenere zuccheri.
Guttazione in piante d'appartamento: cosa fare?
La guttazione nelle piante d'appartamento può essere comunque un segnale di diversi fattori ambientali o di cura della pianta. Se noti gocce d'acqua sulle foglie della tua pianta d'appartamento, è importante valutare le condizioni di irrigazione e l'umidità ambientale. Un'eccessiva guttazione può indicare che la pianta sta assorbendo più acqua del necessario. Ecco cosa succede in alcune delle specie d’appartamento più comuni.
Monstera
Nella monstera, la guttazione è comune e non deve essere motivo di preoccupazione se la pianta è sana. Tuttavia, se noti una frequente guttazione accompagnata da altri segni di stress, come foglie ingiallite o molli, potrebbe essere necessario regolare la frequenza di irrigazione o migliorare il drenaggio del suolo.
Pothos
Nel pothos, la guttazione può essere un segno che la pianta sta vivendo condizioni di umidità troppo elevate o che è stata innaffiata eccessivamente. Assicurati che il terreno non trattenga troppa acqua e riduci l'irrigazione per vedere se il fenomeno diminuisce.
Alocasia
Nell'alocasia, la guttazione è spesso più evidente a causa delle grandi foglie lucide della pianta. Anche in questo caso, è essenziale assicurarsi che l'ambiente non sia troppo umido e che la pianta non sia eccessivamente innaffiata.
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