Come non sprecare cibo a Natale, alcuni consigli utili

Come non sprecare cibo a Natale? È possibile festeggiare nel modo migliore senza eccedere e dover gettare poi gran parte di ciò che si è acquistato nella pattumiera? Vediamo alcuni conigli dell'Unione nazionale dei consumatori.

Per capire come non sprecare cibo a Natale bisogna fondamentalmente fare attenzione alla spesa. Ed è proprio su questo aspetto che si è concentrata l'Unione nazionale dei consumatori, spiegando che "seguendo alcuni accorgimenti, anche durante le festività natalizie, si può arrivare a risparmiare fino al 40% della spesa". Ecco come.

Scegliere con attenzione dove fare gli acquisti - A prescindere dal tipo di posto che si sceglie per i propri acquisti - che sia un discount, un supermercato, un ipermercato, un negozio o un mercato - la cosa migliore è acquistare in anticipo alcuni ingredienti e se è necessario congelarli.

Fare una lista dettagliata della spesa - In questo modo si evitano gli acquisti inutili e di conseguenza gli sprechi.

Valutare con attenzione le offerte promozionali - Alcune di queste offerte sono vantaggiose, altre meno. Per tale ragione è importante verificare l'effettiva convenienza sia in termini di prezzo che di quantità.

Acquistare frutta e verdura di stagione - Non lasciarsi tentare da frutti esotici permette senza alcun dubbio di risparmiare sulla spesa e di evitare acquisti inutili.

Calcolare le porzioni - Questo permette di acquistare la giusta quantità di cibo senza eccedere.

Prestare attenzione alle scadenze e alle offerte sottocosto - La scadenza dei prodotti alimentari che si acquistano è molto importante e non bisogna lasciarsi prendere dalla fretta. Non bisogna lasciarsi neppure affascinare dai prodotti sottocosto. Bisogna sempre verificare che la data di scadenza non sia troppo imminente, altrimenti le probabilità che quel prodotto finisca nella spazzatura si fanno decisamente alevate.

Prediligere spumanti italiani a prezzi ragionevoli - La scelta è abbastanza ampia e consente di assaporare un buon prodotto a costi contenuti.

Conservare nel modo appropriate i prodotti acquistati - Importante quanto la spesa è anche la giusta conservazione dei cibi. Un errore, infatti, può far rischiare di dover gettare via tutto e sprecare quindi quanto acquistato. Frigoriferi e congelatori non devono essere riempiti in modo eccessivo e deve essere lasciato dello spazio per riporre gli avanzi da consumare successivamente.