Il responsabile del Programma alimentare mondiale delle Nazioni Unite David Beasly ha recentemente avvertito che la guerra sta creando una crisi alimentare "al di là di qualsiasi altra cosa che abbiamo visto dalla seconda guerra mondiale", portando a un aumento dei prezzi dei generi alimentari e forse a carenze in molti Paesi che dipendono dalle espoertazioni della Russia o dell'Ucraina.
Come mostra il grafico seguente, basato sui dati dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), l'Ucraina e la Russia sono i principali produttori di grano, orzo e mais, rappresentando una quota media (combinata) di 27, 23 e Il 15% delle esportazioni globali tra il 2016 e il 2020, rispettivamente. Anche lo stesso Programma alimentare mondiale ottiene il 50% delle sue forniture di grano dall'area Ucraina-Russia e ora sta affrontando un drammatico aumento dei costi nei suoi sforzi per combattere le emergenze alimentari in tutto il mondo
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