Nel Comune di La Valletta Brianza (LC), nel cuore del Parco di Montevecchia e della Valle del Curone, si trova l’Oasi Galbusera Bianca, un relais bio di charme, con approccio ambientale etico e sostenibile. La struttura rappreseenta un’oasi WWF per la biodiversità situata a 20 km da Como e a 40 km da Milano. L'annuncio di vendita per 5,1 milioni di euro è stato pubblicato su idealista.
La proprietà è composta da diversi edifici completamente ristrutturati, che appartengono ad un antico borgo del Trecento. Questi ospitano un ristorante raffinato, una locanda con 12 stanze e un appartamento per l’ospitalità, grandi spazi interni ed esterni per l’organizzazione di eventi, un centro benessere e SPA (realizzata al rustico, con progetto già esistente), laboratori, uffici e magazzini a servizio dell’attività e dell’azienda agricola.
La proprietà vanta 20 ettari di territorio collinare terrazzato con prati, boschi, vigneti e frutteti, dove si coltivano 100 antiche varietà di mele, 60 di pere, 40 di fichi, 40 di prugne e un orto sinergico. Per la ristrutturazione del borgo, conclusasi nel 2013, sono stati utilizzati materiali costruttivi certificati Bio.
L’azienda è coltivata fino dalla sua nascita nel 1999 con metodo biodinamico e biologico, in sintonia con la natura, la terra e gli uomini; è affiliata al Sistema Oasi di WWF Italia dal 2005. La sua crescita è pianificata con l’espansione delle superfici attuali coltivate, con nuovi frutteti di antiche varietà, di ortaggi, fiori da mangiare, erbe aromatiche, oltre all’allevamento di animali da cortile e allo stato libero.
Gli edifici in vendita sono i seguenti quattro: Casa della Terra, Casa Madre, Casa del Fuoco e Casa dell’Acqua. La Casa della Terra ha una superficie di 244 mq totali disposti su 2 piani, e comprende uffici, servizi (bagni e cucina), aula magna e una veranda.
La Casa Madre è la più grande (1938 mq totali disposti su 3 piani) e ospita il ristorante/bar con living e servizi, una corte interna utilizzabile dal ristorante, 12 camere, spazi di deposito a servizio dell’attività, centro benessere e SPA, un garage interrato di 11 posti auto e deposito mezzi agricoli. Nella Casa del Fuoco c’è un appartamento al primo piano di 88 mq composto da ingresso, soggiorno con zona cottura separata, due camere e un bagno.
In ultimo la Casa dell’Acqua, di 274 mq, ha al piano terra un laboratorio e al primo piano un altro trilocale con servizi, con splendido e ampio terrazzo coperto. Il Ristorante Bio di cucina naturale e ricette del territorio con cibo da agricoltura biologica sostenibile, dispone di 160 posti al coperto e altri 60 all’aperto. Qui si organizzano anche pranzi e cene di matrimonio e i grandi spazi interni ed esterni, attrezzati con gazebo ed eleganti tende, si prestano a qualsiasi tipo di festa.
La Locanda Bio (35 posti letto) è composta da un appartamento e 12 meravigliose stanze, ciascuna arredata a tema con il recupero di finiture, arredi e oggetti che aprono percorsi della memoria, in un intreccio di desideri e fantasia che si avverano.
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