Apparecchiare la tavola elegante di Natale non significa solo scegliere piatti e bicchieri belli: vuol dire creare un’atmosfera unica che si abbini a un arredamento di pregio. Una tavola curata, armoniosa nei colori e ricca di piccoli dettagli di stile trasforma il pranzo o la cena di Natale in un vero evento, facendo sentire gli ospiti davvero speciali. Ecco, quindi, tutti i consigli per apparecchiare una tavola elegante di Natale.
Tavola di Natale elegante: tutte le idee
Per una casa di livello, la tavola di Natale deve essere all’altezza degli ambienti: sofisticata, scenografica ma sempre comoda e funzionale. Tra i piccoli consigli che potresti adottare per la tua casa:
- Tovaglie e tovaglioli in tessuti pregiati: scegli lino pesante, fiandra o raso di cotone, rigorosamente ben stirati. Una tovaglia bianca o avorio è la base più elegante, che può essere impreziosita con altri tessuti o runner.
- Servizio di piatti coordinato: i piatti dovrebbero essere in porcellana fine, bone china o ceramica artigianale con filetti oro o platino. I piatti possono avere un bordo decorato, ma dalle grafiche non troppo vistose.
- Posate d’eccezione: come posate in argento o acciaio lucidato a specchio, con un design essenziale o classico.
- Calici in cristallo: predisponi almeno tre bicchieri per posto, per acqua, vino rosso e vino bianco o spumante. In case contemporanee puoi anche osare con calici fumé o leggermente colorati.
- Sottopiatti e segnaposto: i sottopiatti in metallo, vetro dorato o porcellana decorata definiscono subito una mise en place di livello. Abbinali a segnaposto personalizzati.
- Illuminazione studiata: in una casa di lusso, l’illuminazione fa la differenza. Usa chandelier, candelabri a più bracci, e qualche filo di microled caldo integrato nel centrotavola.
Come apparecchiare la tavola di Natale in modo semplice
L’eleganza è spesso data anche dalle idee più semplici: potrai partire da ciò che hai in casa e arricchirla con tessili coordinati, qualche decorazione naturale (pigne, rami, agrumi) e un gioco di luci calde che rende tutto più raffinato.
Per apparecchiare la tavola di Natale in modo semplice, scegli una palette di massimo due o tre colori, prepara con anticipo tovaglia e tovaglioli, decidi il centrotavola e pensa a dove posizionare piatti, posate e bicchieri seguendo le regole base del galateo.
Tavola di Natale rosso e oro
La tavola di Natale rosso e oro è il grande classico senza tempo, perfetto se vuoi un effetto caldo e festoso. Puoi declinarla in versione lussuosa o in una variante più semplice, ma sempre elegante, giocando sull’intensità dei colori.
Come base, utilizza una tovaglia bianca oppure color avorio, in modo che rosso e oro risaltino senza appesantire l’insieme. Se preferisci un look più ricco, puoi scegliere una tovaglia rossa e bilanciare con piatti chiari e dettagli dorati più discreti. I tovaglioli è meglio che siano coordinati: bianchi con bordo rosso, rossi tinta unita o, per un tocco sofisticato, in lino naturale.
Per concludere, usa sottopiatti dorati o color ottone, sopra i quali appoggiare piatti bianchi o crema. Evita troppi motivi natalizi sui piatti se il centrotavola è già ricco.
Tavola natalizia bianca e oro
La tavola natalizia bianca e oro è l’opzione perfetta se ami uno stile pulito, luminoso e chic. Questa combinazione è ideale sia in case moderne minimaliste, sia in ambienti più classici, perché illumina gli spazi e offre l’effetto “hotel di lusso”.
Parti da una tovaglia bianca in cotone pesante o lino, preferibilmente lunga fino a sfiorare il pavimento. I tovaglioli possono essere anch’essi bianchi, magari con orlo a giorno o piccolo ricamo. Per i piatti, scegli una porcellana bianca con bordo dorato sottile o, se non li hai, piatti totalmente bianchi da abbinare a sottopiatti oro. Le posate, infine, possono essere in acciaio lucido o dorate.
Per impressionare a primo colpo gli ospiti potrai anche considerare di disporre una serie di candelieri dorati di altezze diverse con candele bianche sottili e, alla base, spargere piccole decorazioni di Natale.
Regole di galateo per una tavola di Natale impeccabile
Al di là dei colori e dello stile, una tavola di Natale veramente elegante è quella apparecchiata con ordine, coerenza e rispetto delle principali regole di galateo. Le principali regole da conoscere sono:
- Tovaglia pulita e ben stirata: deve coprire il tavolo senza mostrare le gambe e cadere almeno 25–30 cm per lato.
- Piatti centrati rispetto alla sedia: il piatto piano va al centro, a circa 2 cm dal bordo del tavolo.
- Posate posizionate dall’esterno verso l’interno: a destra il coltello con lama verso il piatto e il cucchiaio, a sinistra le forchette. Le posate per il dessert vanno orizzontali sopra il piatto.
- Bicchieri disposti in diagonale: sopra il coltello, in ordine dall’interno verso l’esterno troverai calice per l’acqua, per il vino rosso, per il vino bianco o spumante.
- Tovagliolo a sinistra o sul piatto: può essere semplicemente piegato, arrotolato in un portatovagliolo o arricchito con un piccolo dettaglio decorativo; tuttavia, non va mai messo nel bicchiere.
- Piatto del pane: se previsto, si posiziona in alto a sinistra rispetto al piatto piano, con un piccolo coltello da burro se necessario.
- Centrotavola proporzionato: deve essere basso (non oltre 25–30 cm) per non impedire la vista tra i commensali e lasciare spazio ai piatti di portata.
- Ordine e simmetria: tutti i posti a sedere devono avere lo stesso numero di posate e bicchieri e devono essere disposti in modo simmetrico rispetto al centro del tavolo.
Tavola di Natale fai-da-te: idee per il centrotavola
Il centrotavola è indispensabile per la tavola di Natale. Anche se lo stile è elegante e ricercato, è comunque possibile crearlo in casa fai da te. Una prima idea è la classica ghirlanda centrale: crea una base con rami di pino o abete, intrecciandoli a cerchio o disponendoli in linea lungo il tavolo. Aggiungi pigne, fette di arancia essiccata, stecche di cannella e qualche pallina in tinta.
Per uno stile più minimal e contemporaneo, puoi realizzare un centrotavola con vasi cilindrici in vetro di altezze diverse: riempili alla base con sale grosso o sabbia bianca (effetto neve), inserisci all’interno una candela bianca e qualche rametto sottile di eucalipto.
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