La Val di Non è una destinazione del Trentino-Alto Adige che sorprende per i meleti a perdita d'occhio, canyon scavati dall'acqua, castelli medievali arroccati su speroni rocciosi e un lago che un tempo diventava rosso. Cosa fare e vedere in Val di Non, quindi? Ecco tutto quello che c’è da sapere: i luoghi imperdibili, le attività più interessanti, i sentieri da percorrere e i consigli pratici per organizzarsi al meglio.
Cosa c'è di bello da vedere in Val di Non
Il paesaggio si distingue da subito per distese infinite di meleti, boschi di conifere, pascoli d'alta quota e profonde forre scavate nei millenni dai torrenti.
Il simbolo indiscusso è il Lago di Tovel, un gioiello color smeraldo circondato da foreste nel cuore del Parco Naturale Adamello-Brenta. Fino agli anni '60, le sue acque si tingevano di rosso per la fioritura di un'alga microscopica, un fenomeno unico al mondo che lo rese famoso come il "lago rosso".
Poi c'è il Santuario di San Romedio, uno dei luoghi di culto più suggestivi d'Europa. Costruito su uno sperone di roccia alto oltre 70 metri, è raggiungibile attraverso una scalinata di 131 gradini che sale tra cappelle votive e affreschi antichi.
Chi ama la storia e l'architettura non può perdersi Castel Thun, una delle residenze nobiliari meglio conservate di tutto il Trentino e per un'esperienza diversa e adrenalinica, il Canyon Rio Sass a Fondo offre un percorso su passerelle sospese lungo una gola profonda 35 metri. Infine, da non perdere il Lago di Santa Giustina, il più grande bacino artificiale del Trentino.
I paesi più belli da visitare
La Val di Non conta oltre trenta comuni, ognuno ha una sua particolarità ma alcuni meritano una visita dedicata. Tra questi:
- Cles: affacciato sul Lago di Santa Giustina, si distingue per il centro storico con Palazzo Assessorile (affreschi del XV secolo), negozi, ristoranti e un mercato settimanale.
- Fondo: porta d'ingresso al Canyon Rio Sass e punto di partenza di numerosi sentieri. Il borgo conserva un'atmosfera autentica, con palazzi storici e botteghe. Da qui parte anche la ciclabile che collega la valle al Lago di Caldaro, in Alto Adige.
- Sanzeno: qui si trova il Museo Retico, dedicato alla civiltà dei Reti che abitava queste terre prima dei Romani. Il vicino Santuario di San Romedio è raggiungibile a piedi attraverso un suggestivo sentiero nel bosco.
- Coredo: noto per il Sentiero dei Trodi e per i due laghetti omonimi, è il luogo perfetto per un picnic immersi nel verde.
- Tassullo: dominato da Castel Valer con la sua torre ottagonale unica nel panorama castellano trentino.
Quali sono le attività da fare?
Non solo cose da vedere, nella valle del Trentino si possono fare diverse attività in ogni stagione dell’anno. Fra queste:
- Visitare il Canyon Rio Sass: percorso guidato nella gola del Rio Sass su passerelle e scale metalliche. Dura circa un'ora e si prenota online o in loco. In genere è aperto da aprile a ottobre.
- Tour dei castelli: la valle ospita una delle più alte concentrazioni di castelli dell'arco alpino. Oltre a Castel Thun, meritano una visita Castel Valer, Castel Nanno e Castel Bragher. Alcuni sono visitabili solo dall'esterno.
- Sport acquatici sul Lago di Santa Giustina: canoa, kayak, SUP e pesca sportiva. D'estate le acque calme del lago invitano anche chi è alle prime armi.
- Arrampicata e vie ferrate: la zona offre falesie attrezzate e vie ferrate di diversa difficoltà, come la Ferrata Rio Sallagoni nelle vicinanze.
- Degustazione di mele e prodotti tipici: la Strada della Mela è un percorso tematico che collega aziende agricole, masi e punti vendita. Il formaggio Trentingrana prodotto in valle e lo speck affumicato sono altre eccellenze da non perdere.
- Sci e ciaspole in inverno: la skiarea Predaia e il comprensorio della Mendola offrono piste per lo sci alpino e il fondo, oltre a itinerari per le ciaspolate.
Le passeggiate da fare in Val di Non
La valle ha sentieri per tutti i livelli, sia per gli escursionisti esperti sia per chi vuole godere dei paesaggi naturali. I percorsi più apprezzati sono:
- Passeggiata intorno al Lago di Tovel: circa 3,5 km lungo le rive del lago con pannelli informativi sulla flora e la fauna del Parco Adamello-Brenta.
- Sentiero di San Romedio: da Sanzeno al Santuario, attraverso una gola boscosa e suggestiva. Circa 20 minuti di cammino su sentiero ben tenuto, con ponticelli in legno e cascatelle.
- Sentiero dei Trodi di Coredo: antico sentiero panoramico che collega i laghi di Coredo con viste spettacolari sulla valle e sulle Dolomiti di Brenta. Percorso medio-facile, perfetto per una mezza giornata.
- Escursione al Lago Smeraldo (Fondo): breve e piacevole camminata che porta a un piccolo lago verde circondato da abeti.
- Sentiero del Burrone di Romallo: un percorso che costeggia una forra spettacolare, meno conosciuto rispetto al Canyon Rio Sass ma altrettanto affascinante.
- Sentiero delle Leggende: un percorso tematico adatto ai più piccoli, con installazioni lungo il sentiero che raccontano miti e leggende locali.
Cosa fare con bambini
Come molti luoghi in Trentino-Alto Adige, anche la Val di Non è una destinazione family-friendly. Per esempio, il Canyon Rio Sass è accessibile, con le dovute precauzioni, anche ai bambini dai 5-6 anni in su. Al Lago Smeraldo a Fondo si trovano anche pedalò, area giochi, sentieri facili e un ristorante con terrazza sul lago.
Per i bambini curiosi, il Museo Retico a Sanzeno propone laboratori didattici e percorsi interattivi che rendono la storia dei Reti sorprendentemente avvincente. D'inverno, le piste da sci della Predaia hanno un'area baby con tappeti mobili e maestri specializzati. Le ciaspolate facili e le discese in slittino completano l'offerta per le famiglie.
Come arrivare e muoversi in Val di Non
Raggiungere la Val di Non è molto semplice, sia con un mezzo privato che con i trasporti pubblici. In particolare:
- In auto, la valle si raggiunge dall'autostrada A22 del Brennero: uscita San Michele all'Adige (da sud) o Mezzocorona. Da lì, la strada statale 43 risale la val di Non in circa 30-40 minuti fino a Cles. Da Milano il viaggio dura circa 3 ore e mezza; da Verona poco più di un'ora e mezza; da Bolzano circa un'ora.
- In treno, la stazione di riferimento è Trento. Da lì si prende la ferrovia Trento-Malè-Mezzana, una linea panoramica che attraversa tutta la valle con fermate nei principali paesi. Il viaggio dura circa un'ora da Trento a Cles.
- In autobus, la rete Trentino Trasporti collega i paesi della valle tra loro e con Trento con buona frequenza, soprattutto nei mesi estivi.
Per muoversi all'interno della valle, l'auto resta il mezzo più comodo per raggiungere i punti più isolati come il Lago di Tovel o alcune malghe d'alta quota. Tuttavia, la combinazione treno + bicicletta è ottima per chi preferisce muoversi in modo sostenibile.
Vivere in Val di Non
Negli ultimi anni, la Val di Non è diventata oggetto di interesse anche per chi cerca una qualità della vita diversa. Il fenomeno del lavoro da remoto ha portato un nuovo tipo di residente: professionisti che scelgono di trasferirsi in valle per coniugare lavoro e montagna.
Inoltre, Cles offre tutti i servizi essenziali come ospedale, scuole di ogni ordine e grado, supermercati, banche e uffici pubblici. La connessione internet a banda larga ha raggiunto la maggior parte dei comuni, anche se nelle frazioni più piccole la copertura può essere ancora disomogenea.
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