Dopo aver passato i mesi invernali a preparare il terreno, marzo è il mese ideale per mettere a dimora alcune coltivazioni nell’orto. Legumi, tuberi, ortaggi: sono molte le piante che, se coltivate ora, daranno frutti durante l’estate. Per esempio, questo è il momento per piantare gustose melanzane, ma anche fave, piselli o peperoni, Scopri, quindi, cosa piantare nell’orto a marzo, tra campo e serra o semenzaio.
Cosa seminare a marzo in campo
A marzo potrai iniziare già a fare alcune semine dirette in campo. Le temperature più miti e le giornate che si allungano offrono condizioni ideali per piantare diverse varietà di ortaggi. Tra queste, le fave, il topinambur, i ceci e i piselli sono tra le scelte più adatte.
Fave
I legumi in genere sono resistenti agli ultimi freddi dell’anno. Le fave prediligono terreni ben drenati e ricchi di sostanza organica. Per seminarle, è consigliabile interrare i semi a una profondità di circa 5 cm, mantenendo una distanza di 20-30 cm tra le piante. Maturano generalmente tra maggio e giugno.
Topinambur
Il topinambur è una pianta rustica che si adatta bene a diversi tipi di terreno, purché ben drenati. La semina della “rapa tedesca” avviene interrando i tuberi a circa 10 cm di profondità, con una distanza di 30-40 cm tra le piante. A differenza di altri ortaggi, la raccolta avviene in autunno.
Ceci
I ceci sono legumi che amano il clima caldo e asciutto. La semina si effettua direttamente in campo, interrando i semi a 5 cm di profondità con una distanza di 20 cm tra le piante. I ceci non richiedono molta acqua, quindi è sufficiente irrigare solo durante periodi di prolungata siccità. Il raccolto avviene in estate, nei mesi di giugno e luglio, quando le piante iniziano a seccarsi.
Piselli
I piselli, come le fave, sono un'altra coltura ideale da seminare a marzo. I semi vanno interrati a una profondità di 2-3 cm, mantenendo una distanza di 5-10 cm tra le piante. In questo caso, però, è importante fornire un supporto per la crescita verticale delle piante.
La raccolta avviene generalmente tra maggio e giugno, quando i baccelli sono pieni e non ancora rugosi. In linea di massima, dovrai aspettare tre mesi per avere il tuo raccolto.
Cosa seminare a marzo in serra
Se hai la fortuna di avere a disposizione un ambiente protetto per la coltura, ovvero serra o semenzaio, potrai anche considerare di anticipare la semina di alcuni ortaggi che, in genere, richiedono temperature più calde.
Melanzane
Le melanzane sono una scelta eccellente per la semina in serra. Inizia col posizionare i semi in piccoli vasi o contenitori riempiti con un terriccio leggero e ben drenato. Mantieni una temperatura costante di circa 20-25°C per favorire la germinazione, che avviene solitamente entro 10-14 giorni.
Una volta che le piantine hanno sviluppato alcune foglie vere, possono essere trapiantate in vasi più grandi o direttamente nel terreno. I frutti iniziano a maturare circa 70-80 giorni dopo il trapianto. Ricorda, poi, che le melanzane non possono condividere il terreno con alcune colture. Per esempio, è tra le verdure da non piantare vicino ai pomodori.
Zucchine
I semi della zucchina possono essere piantati direttamente in contenitori individuali o in letti di semina, mantenendo una temperatura di circa 18-22°C. Le zucchine germinano rapidamente, solitamente entro una settimana. Entro massimo 15 giorni dovrai poi trapiantarla in terra. Le zucchine iniziano a produrre frutti circa 50-60 giorni dopo la semina: ricorda di raccoglierle acerbe e il prima possibile.
Peperoni
Questa gustosissima pianta appartenente al genere delle solanacee. Semina i semi in vassoi o piccoli vasi, mantenendo una temperatura di circa 25-30°C per favorire una germinazione rapida, che avviene generalmente entro 10-14 giorni.
Dovrai però fare attenzione a dare opportuni sostegni ai rami per farli crescere bene. Non dovranno neanche mai mancare le irrigazioni, soprattutto quando iniziano a comparire i frutti.
Melone
Il melone è forse il frutto simbolo dell’estate. Ma per avere i frutti in tempo per la bella stagione, dovrai iniziare a piantare i semi a marzo in semenzaio. Ricorda di mantenere una temperatura di circa 20-25°C per favorire la germinazione, che avviene solitamente entro 7-10 giorni.
Una volta cresciute, le piantine possono essere trapiantate nel terreno della serra. Ricorda di fare la pacciamatura per riscaldare il terreno e di irrigarle soprattutto quando iniziano a comparire i frutti, ma quando raggiungono un colore bianco o grigio dovresti diminuire l’acqua.
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