Sai come pulire la pietra refrattaria e avere sempre un'ottima pizza?
La pietra refrattaria si trova spesso in cucina, dentro forni domestici o forni a legna, ed è molto usata per cuocere pane e pizza. È un materiale che tende a sporcarsi durante la cottura, soprattutto se vengono usati alimenti con condimenti o formaggi che possono colare.